Organisée l’année du 75e anniversaire de l’Indépendance du Royaume, l’Exposition universelle de Liège de 1905 a été une fois de plus l’occasion pour la jeune Belgique encore et toujours en quête de reconnaissance internationale de se présenter sur le devant de la scène mondiale. Un monumental arc de triomphe de 15 000 bouteilles de Champagne Mercier y est érigé.
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Palais de l’Alimentation Française
La classe 60, avec ses vins variés et ses eaux-de-vie de vins, se présentait la première.
Le nombre considérable de ses exposants et l’importance des aménagements de certains d’entre eux nécessitèrent un emplacement de neuf cents mètres de superficie, dans lequel de larges allées, tracées autour des vitrines et des gradins, permettaient de circuler aisément et assuraient le facile accès des classes voisines. Avec ses dioramas brossés par le maître décorateur Jambon, ses tableaux, son arc de triomphe monumental de Champagne Mercier, ses vitrines, ses gradins, ses fûts étages, le pittoresque de ses dégustations, sa frise décorative, ses drapeaux et ses oriflammes, la classe 60 offrait un savoureux décor bachique.
