HISTOIRES D’AMOUR DES PROVINCES DE FRANCE
LA CHAMPAGNE
Le duc d’Orléans, après avoir expédié les affaires courantes, consacrait ses soirées et ses nuits au plaisir. Le vin de Champagne [...] coulait alors généreusement dans les verres des habitués des soupers galants organisés dans les appartements du PalaisRoyal. [...1
Au cours du souper, Mme de Parabère buvait une quantité considérable de champagne jusqu’au moment où, nous apprend un contemporain, elle sentait "une grande chaleur lui embraser tout à coup le rubignon". Elle déboutonnait alors sa tunique qui ne laissait rien ignorer de sa nudité ; et les convives, en gens de bonne compagnie, devaient lui présenter tour a tour leurs hommages. Sous l’oeil ravi du Régent, les autres femmes se dépouillaient de leurs derniers voiles et montraient sur-lechamp leur savoir-faire. [...]
Champagne ! La marquise de Pompadour, nous apprend Voltaire, raffolait de ce "délicieux diable blond". Louis XV, qui recherchait les fines parties de campagne chez ceux où il savait goûter les meilleurs crus champenois, acheva de conférer son investiture et son immuabilité au "saute-bouchon". Car si les trônes se sont écroulés, le champagne est resté Roi et personne n’a jamais tenté de le renverser.
S’il fallait en effet établir la liste de tous ceux qui convièrent ce gai compagnon à célébrer leurs succès amoureux, en admettant que cela soit possible, plusieurs milliers de volumes ne suffiraient pas !
1976