UMC - Grandes Marques et Maisons de Champagne

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Surfaces et rendements

Surfaces

En 2016, il y a 33 802 hectares en production.

Rendement

En 2016, le rendement AOC maxi est de 12 800 kilos par hectare
et le rendement AOC disponible est de 9 700 kilos par hectare.

Récoltes

En 2016, le rendement AOC disponible est de 316,4 millions en équivalent bouteilles.

Stocks

Les stocks au 31/07/2016 sont de 1 177,6 millions de bouteilles