Fils de Nicolas Perrier et Adélaïde Jouët, fondateurs de la Maison Perrier-Jouët, Charles Perrier dirige avec succès l’entreprise familiale entre 1848 et 1878. Ce dynamisme financier et sa position sociale vont lui permettre d’édifier de 1852 à 1857 une demeure spectaculaire, à la fois résidence privée, lieu de réception et lieu de stockage et d’élaboration du vin de champagne dans de vastes caves situées sous la propriété.
Présence dans les organigrammes des maisons