Président-Fondateur de l’AVC de 1898 à 1907
Organisateur du 1er meeting mondial d’avions 1909 en Champagne
Créateur en 1898 de la première organisation regroupant les Maisons de Champagne : l’AVC ou Association Viticole Champenoise, Eugène GOULDEN lui donne pour mission statutaire d’origine « de lutter contre le phylloxera par l’emploi du sulfure de carbone ou tout autre moyen afin de conserver le plus longtemps possible les plants champenois, d’aider le moment venu à la reconstitution du vignoble et de faire des études, des expériences qui s’imposent dès maintenant » (Journal du Conseil Général de la Marne - Avril 1898).
Pour une plus grande efficacité, les Maisons de Champagne fondatrices souhaiteront ouvrir cette association à leurs partenaires Vignerons et l’AVC est toujours gérée de nos jours en parfaite parité entre Vignerons et Maisons de Champagne. Elle constitue l’organe de réflexion à moyen et long terme, indispensable aux progrès qualitatifs permanents exigés pour permettre au Champagne de rester le roi des vins. Vignerons et Maisons orientent et contrôlent au sein de l’AVC les activités de la Commission Technique du CIVC comme le souhaitait dès l’origine le Président fondateur, Eugène GOULDEN.
Passionné d’aviation, Eugène GOULDEN comptera parmi ceux qui transformeront la Champagne en berceau de l’aviation du Monde :
- en 1909, il participe à l’organisation du 1er meeting mondial d’avions 1909 à Reims ;
- en 1910, à la 2ème Grande semaine d’aviation de Champagne où la caricature en ci-dessous est réalisée par Mich, parmi les personnalités présentes.