UMC - Grandes Marques et Maisons de Champagne

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P.52 - Agents d’Encadrement de caves 3ème échelon (AE 06)

21/05/1980

Les Agents d’Encadrement qui n’auraient pas d’Agents d’Encadrement subalternes sous leurs ordres, devront être considérés comme assimilés à l’Encadrement supérieur, si, responsables d’un service, ils commandent néanmoins directement un grand nombre d’ouvriers ou un service utilisant des machines automatiques à grand rendement.

Agents d’Encadrement Supérieur de CAVES 3ème échelon coefficient Hiérarchique
A titre d’exemple, rentrent dans cet échelon :  
Chef de bricole

Chef de service ayant la surveillance, la responsabilité et les écritures, du rangement au tirage, du ou des changement(s) de place, des pointages ou des dépointages .

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Chef de remuage

Chef de service responsable de la conduite de tous les vins sur pupitres de la maison.

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Chef releveur

Dans les Maisons où un chef de service a la surveillance générale, la responsabilité et la comptabilité des vins opérés, depuis le dégorgement jusqu’à l’entrée à l’emballage.

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