Traversé par le ru Le Cubry, Pierry est un village des coteaux sud d’Epernay. Son histoire est liée à celle du Champagne. Le frère Oudart, l’émule de Dom Pérignon dans la manipulation des premiers vins de Champagne, y a vécu et a été inhumé dans l’église Saint-Julien. Fort apprécié des nobles au XVIIIe siècle, belles demeures et châteaux témoignent de la vie de cour qui s’y déroulait.
Cette gentilhommière est édifiée vers 1734 par Monseigneur de Choiseul-Beaupré, évêque-comte de Châlons-en-Champagne et pair de France. Son histoire est liée à la naissance du champagne.
Deutz
Pur joyau de style Louis XV, propriété Taittinger, le château de la Marquetterie s’accroche aux aux coteaux de vignes dominant l’ouest du village de Pierry (au sud d’Epernay).
Taittinger
Depuis le 14ème siècle, Pierry est une terre bénédictine mais c’est au 18ème siècle que la vigne devient l’activité principale grâce à la notoriété grandissante des vins de Champagne.
Cette maison des Aulnois est connue principalement pour les travaux novateurs d’un frère convers, Frère Oudart, qui œuvre à obtenir une qualité permettant à la communauté des moines d’établir leur réputation de producteurs de vins mousseux de Pierry.