Œuvre du Colonel François Bonal de 1990 (actualisations UMC)
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Musique de P. Roche PREMIER VERRE DE CHAMPAGNE C’est mon premier verr’ de champagne C’est pour ça qu’il faut excuser Si mes yeux battent la campagne Ne cessant de papilloter C’est mon premier verr’ de champagne Ça me picotte le nez Une (…)
LA FIN DES HOMMES - I LES GRANDES FAMILLES (Prix Goncourt 1948) Au "Carnaval" : établissement de nuit parisien. Devant Lucien Maublanc, on avait apporté un seau à champagne, et i pour faire sauter un seul bouchon, remplir un verre, trois (…)
TROIS INVITÉS DE CAVES À CHAMPAGNE Caves Ruinart et Caves Pommery, quelle de vous m’a le plus entrepris ? Semblablement je suis de vous épris : n’étant cachots même pas de souris, mais retenant de l’esprit en bouteille pour le répandre de (…)
JOURNAL DE GUERRE ET D’OCCUPATION 1939 - 1948 D’une façon générale, la route d’invasion est jalonnée de bouteilles de champagne, de bordeaux et de bourgogne. J’en comptais au moins une à chaque pas, sans parler des campements, où l’on eût dit (…)
PINCEAUX ET STYLOS Les dîners de la comédienne Rachel. La chère était toujours excellente, le service parfait. Rachel [...], fine mouche, entamait au potage son ministre ou son conseiller d’Etat et, entre le sauternes initial et le champagne (…)
UN ART DE FRANCE - LE SAVOIR-BOIRE Voici le champagne ! [...] Ce n’est qu’après avoir étudié de près les mystères de ce nectar effervescent que j’ai compris ses subtiles nuances. Les tumultueuses effervescences de la mousse qui vous saute aux (…)
SCÈNES DE LA VIE DE MONTMARTRE Mlle de Beauchasse fait le trottoir pour Boule-de-Gomme. C’était précisément le soir [...] chez l’Amiral que son choix s’était porté sur Boule-deGomme. [...] La jeune fille s’était assise à sa table. Elle avait (…)
EN FRANCE JADIS Louis XVI, [...] à six heures du matin, sonnait son valet de chambre qui lui apportait son déjeuner. - Qu’est-ce qu’il y a aujourd’hui ? - Sire, un poulet gras et des côtelettes. - C’est bien peu. Qu’on me fasse des neufs (…)
WINE, WOMEN AND WORDS Propriétaire d’un night-club, l’auteur est prévenu par une vieille dame que l’établissement doit faire l’objet d’un hold-up et qu’elle pense pouvoir reconnaître les bandits. Il l’y invite donc à dîner avec son mari pour (…)
LES HOMMES EN BLANC - II LA NUIT DE BAL Au Bal de llnternat. Nadia déclara alors qu’elle avait soif. [...] Je plongeai dans la mêlée afin de trouver deux verres et les remplis de champagne. Je revins juste à temps pour voir un interne (…)
LES JEUX SAUVAGES (Prix Goncourt 1950) Ce pauvre Baumier n’écoutait plus ; il était désemparé. François l’auscultait du regard. « Peine de coeur ? fit-il doucement. Petit coeur a gros chagrin ? - Imbécile ! Je ne puis voir en (…)
UN BARRAGE CONTRE LE PACIFIQUE En Indochine, à la cantine de Ram, tenue parle père Bart. M. Jo, riche planteur du Nord, de passage pour surveiller un embarquement de latex, y fait la connaissance de Suzanne, dont la mère a une modeste (…)
MISTER JELLY ROLL En 1902, le musicien de jazz Jelly Roll Morton est barman dans un établissement de La Nouvelle-Orléans. L’auteur lui donne la parole. Le vin coulait à flots, comme si ç’avait été de l’eau, et plus encore [...] c’était du (…)
LÉOCADIA Comédie Amanda et le maître d’hôtel parlent du prince. AMANDA -Qu’est-ce qu’il fait, quand il vient chez vous ? LE MAÎTRE D’HÔTEL - Il s’assoit à une table ; toujours la même - la table qu’ils avaient occupée tous les deux - et il (…)
CHEVAUX ABANDONNÉS SUR LE CHAMP DE BATAILLE (Grand Prix du Roman de l’Académie française 1951) A quarante ans, Pat était, depuis longtemps, alcoolisé à tel point qu’il ne retrouvait plus trace de la joie féroce que boire lui donnait (…)
CINQUANTE ANS DE PANACHE Chez Maxims, à la Belle Epoque. Max Lebaudy faisait bombance avec les frères Ravaud et avec Maurice Bertrand - que Sem appelait : « Le monsieur-de-chez-Maxim’s », et qui se fit représentant d’une Maison de champagne (…)
ANNAPURNA PREMIER 8.000 Juin 1950. Herzog et Lachenal sont de retour au Camp I après avoir été les premiers à atteindre l’Annapurna. Pour la première fois depuis la victoire, l’Expédition se trouve au complet et l’état des blessés permet (…)
PORTRAITS ET FANTÔMES Un réveillon à Venise au début des années 1910. Ma voisine de table, une princesse Ruspoli, blonde et jolie, portait le célèbre collier de perles de Marie Mancini. Elle aimait le champagne et sa verve devenait (…)
CHAMPAGNE SOURIRE DE FRANCE Parmi tant d’autres messagers de ce qui fait [...] la noblesse de notre Pays, il en est peu qui, mieux que le Champagne, portent son témoignage. Gracieux et savoureux comme le pays de France, enrichi d’une (…)
HISTOIRE DE LA CHAMPAGNE LA CHAMPAGNE ROYALE AUX XVIIe ET XVIIIe SIÈCLES Dès 1668 (environ), les moines d’Hautvillers avaient réussi à préparer, avec leurs raisins noirs, un "vin gris", presque blanc, et capable de vieillir. Cette possibilité (…)
LE JUGE ET SON BOURREAU Le commissaire Baerlach a convoqué Tschanz chez lui et l’invite à partager un dîner pantagruélique. Mais, commissaire, et votre estomac ? finit par s’inquiéter Tschanz. [...] - Pas aujourd’hui, Tschanz ! Pas le jour (…)
A la Belle Epoque. LE PRÉ AUX DAMES LÉONE Je ne pus cependant réprimer un mouvement d’impatience, un soir d’avril où mon Gérôme rentra, le képi légèrement penché sur l’oreille, comme sonnaient tout juste neuf heures. J’avais fait servir à (…)
J’AI CINQUANTE ANS SOUVENIRS DE BENJAMIN z Il y avait les grandes fêtes, les galas de Benjamin. Nous organisâmes même, à deux reprises, au Jardin d’Acclimatation, les "banquets de Benjamin" où seuls les enfants de moins de douze ans étaient (…)
LES PLAISIRS ET LES JOURS Une discussion sur les anarchistes fut plus grave. Mais madame Frener, comme s’inclinant avec résignation devant la fatalité d’une loi naturelle, dit lentement : « A quoi bon tout cela ? il y a aura toujours des riches (…)
LA GRANDE PLANTATION Dans les années 1860. Une fête chez un commerçant français de Papeete, en présence de la reine Pomaré. Dès l’apparition de la Reine, la fanfare avait attaqué l’hymne national tahitien. [...] La cérémonie terminée, elle se (…)
LE MONDE DES AFFAIRES EN FRANCE DE 1830 À NOS JOURS LES DYNASTIES DU CHAMPAGNE A cause de leur enracinement sur un espace de terre relativement étroit - guère plus d’un département -, à cause aussi de l’origine naturelle et terrienne de (…)
Prix Nobel 1976 LES AVENTURES D’AUGIE MARCH Le buffet était dressé dans l’appartement de Stella : dinde, jambon, champagne, cognac, fruits, gâteaux. C’était superbe. [...] Après quelques coupes de champagne, Sylvester se mit à sourire. 1953 (…)
LA DERNIÈRE INNOCENCE (Prix Théophraste-Renaudot 1953) - N’avez-vous pas soif ? [...] Avant qu’Etienne n’ait eu le temps de répondre, elle avait sonné. [...] - Du champagne ! demanda-t-elle au fils de Jourdan qui se présenta. J’ai soif, (…)
OLD MEN FORGET Mon père avait choisi comme profession la médecine. [...1 « Jetez les médicaments aux chiens » était une phrase qu’il prononçait fréquemment, et lorsqu’il me voyait avaler quelque tonique, il disait : « Ce dont ce garçon a (…)
CASINO ROYAL James Bond invite Vesper au restaurant de l’Hôtel Splendide de "Royalles-Eaux" ; Seine-Maritime. il a commandé du caviar. - Si vous êtes d’accord, j’aimerais[ ...] ce soir boire du champagne. C’est un vin gai et il convient aux (…)