Œuvre du Colonel François Bonal de 1990 (actualisations UMC)
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L’OISEAU DES ORIGINES - Le champagne, Carlo. [...) - Oui, maître. Carlo s’éloigne, courbé, à reculons, ironique..., revient deux bouteilles à bout de bras. - Le sang du seigneur, dit-il. (...)
En Egypte. LA PART DES TÉNÈBRES Selim apporta un seau à glace qui contenait une bouteille de champagne ; un autre serviteur posa sur la table un plateau d’argent chargé de trois verres. - Aimez-vous le champagne ? - Beaucoup. C’est mon vin (...)
LE CAP DE LA GITANE (Prix Interallié 1974) Le narrateur, journaliste sportif, est accidenté à Munich, où il est venu couvrir les Jeux Olympiques. Une ambulance militaire le conduit à 1 hôpital. Ce sous-officier débonnaire m’assurait que je (...)
L’CHAMPAGNE 1 Des mineurs devisent et mettent en doute les connaissances en vins fins de l’un d’eux, Zeph. - Eh bin ! qu’i répond Zeph, v’là l’ preuv’ qué j’ m’y connos A l’ mon’ d’un marchand d’vin j’ai ouvré’, jé m’ rappelle. Après m’ journé’ à l’ (...)
Prix Nobel 1971 J’AVOUE QUE J’AI VÉCU Brusquement, des ombres de Paris, surgit le mécène que nous avions toujours attendu et qui n’arrivait jamais. C’était un écrivain chilien. [...] Ce mécène fraîchement tombé du ciel [...] nous emmena tous à "La Cave (...)
LE KIEF A New Dehli, Albert, opiomane invétéré, reçoit chez lui à déjeuner Connie, une jeune Anglo-Indienne qui lui a fait des avances. Elle essayait de m’enchatter, dès la salade. Au poulet, elle ne toucha que très peu, comme au champagne dont je (...)
CHIFFON UND CHAMPAGNER Elle fit une grimace de dégoût en regardant son verre de sekt. [...] « Ce champagne est vraiment trop chaud ! 1 » 1974 Traduit de l’allemand. 1. Confusion d’appellations trop fréquente dans certains pays entre mousseux et (...)
ANNE JOUR APRÈS JOUR L’anniversaire d Anne. Il y a des assiettes sur la table de jardin, et sur une autre table, à côté, des verres et du champagne. François Gallart débouche la bouteille. Benoît tend les verres. - Il en faut pour mes oiseaux, dit (...)
DANS LA SALLE DES PAS PERDUS - 1 C’ÉTAIT ÉCRIT Et commença la ronde des caviar, des foies gras et des champagnes roses. 1974 DANS LA SALLE DES PAS PERDUS - II LES AMOURS La Fête de Noël Le champagne doré pétillait avec la fraîcheur de la cave. (...)
DICTIONNAIRE DE L’ARGOT MODERNE CHAMPS - Champagne. "Une bouteille de champe". ROTEUSE - Bouteille de champagne. Argot ou vocabulaire des cuisiniers de restaurant FAIRE PÉTER UN OBUS - Déboucher une bouteille de champagne. (...)
FEMMES EN BLOUSE BLANCHE Ken et son épouse Rebecca sont tous deux médecins. Ils sont séparés. Ken a donné rendez-vous à Rebecca au bar du centre médical de Miami, où elle habite au dernier étage. Une serveuse apporta une bouteille de champagne dans un (...)
CONTES GLACÉS LA BOUTEILLE Le chef d’Etat prit la bouteille qui allait baptiser le plus grand porte avions du monde. Il jeta un coup d’oeil discret sur l’étiquette, approuva la marque et laissa la bouteille de champagne retomber contre la coque de (...)
LA VIE LITTÉRAIRE TROIS DÉCOUVERTES La Maison de Rendez-vous, d’Alain Robbe-Grillet’ ...] A travers cette brume d’événements ou d’ami-événements [...], on voit tourner des constellations d’images, répétées ou reflétées : une coupe de champagne brisée, (...)
JULIETTE ou L’INSOLATION A Cuba, au cours d’une réception d’ambassade. - C’est extrêmement intéressant, dit l’ambassadeur. Juliette pense que très vite elle pourra prendre part à la conversation. Un verre dans le nez y suffirait. A la troisième flûte (...)
ALERTE AUX PATRONS IL FAUT CHANGER L’ENTREPRISE Pendant ces quatre décennies ma politique a poursuivi le même but modifier fondamentalement les rapports entre les hommes. Je n’ai pas accepté les règles du capitalisme libéral. J’ai installé des (...)
DE LA ROMANÉE CONTI AU PICCOLO D’ARGENTEUIL Les heures galantes du champagne Ce sont celles du [...] voluptueux XVIIIe siècle, où l’esprit rivalisait avec l’amour, dans la symphonie des crus spirituels de la Vallée de la Marne et de la Montagne de (...)
LA CUISINE DE BACCHUS Editée par le Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne "La Cuisine au vin de Champagne", réalisée par M. le colonel Bonal, présente [...] des recettes folkloriques et hardies. Voici ce qu’en écrit son auteur dans sa préface (...)
IN CELEBRATION OF WINE AND LIFE Depuis que le légendaire Dom Pérignon a senti pour la première fois sur son palais le picotement des "étoiles" il y a deux siècles et demi, les hommes tâtonnent à la recherche du récipient idéal susceptible de rehausser (...)
Docteur en médecine SOIGNEZ-VOUS PAR LE VIN AÉROPHAGIE Crus conseillés : champagne sec ou brut. Pourquoi ? Du fait de l’action mécanique produite par le gaz naturel sur la paroi gastrique qui favorise la remise en route de la contraction (...)
(Romain Gary) LA VIE DEVANT SOI (Prix Goncourt 1975) Le soir on a ouvert la bouteille de champagne que Monsieur N’Da Amédée nous avait offerte pour fêter que Madame Rosa n’était pas le pire ennemi du peuple, comme il le disait ; car Monsieur N’Da (...)
LE VOYAGE À NAUCRATIS (Prix Médicis 1975) Psalmodiant dans les interstices de la guipure blanche où les lettres s’agrippent en un lacis de lignes ajourées monochromes [...], la Phrase qui me darde jusqu’au fond insoutenable de mon cervelet [...], (...)
LES REMPARTS D’ADRIEN Vous ressemblez à un homme que j’ai bien connu. [...] Un jour, j’étais assise avec lui à la terrasse d’un café. Il buvait une coupe de champagne. Me montrant du doigt une fille, il a dit : « Si c’est possible d’être aussi moche ! (...)
UNE LIAISON PARISIENNE Mathieu songea qu’il devait être rassurant pour Madame d’Argenti, de voir s’achever ses longs monologues sur la religion avec la rituelle douzaine d’huîtres et la bouteille de champagne que lui offrait gracieusement Peter. (...)
LOUIS II DE BAVIÈRE ou LE ROI FOUDROYÉ Bismarck observe Louis. [...] Le chancelier note : « Le champagne aidait au libre jeu de son imagination. » 1975
COMTESSE NATACHA La bouche de lord Athelstan se posa sur celle de Kyrille et il la souleva dans ses bras. [...] Plus d’une heure s’était écoulée quand lord Athelstan revint dans son appartement. [...] Il sonna et commanda une bouteille de (...)
L’HOMME DE SABLE (Prix Théophraste-Renaudot 1975) Lorsque nous eûmes achevé la superstructure de la première pyramide, nous l’inaugurâmes dans une atmosphère de comices agricoles. [...] On fit de la mise en scène : bouteille de champagne brisée, (...)
LE DESTIN TRAGIQUE D’ISADORA DUNCAN 1 « J’ai commencé à danser dans le ventre de ma mère », explique [...] Isadora, de son terrible accent californien, au reporter mondain du "Gaulois". « Sans doute à cause du régime de ma mère : huîtres glacées et (...)
COSMOPOLITE A Berlin, entre 1920 et 1925. Le poète russe Essenine emmène dans un célèbre cabaret de travestis la danseuse Isadora Duncan et Nicolas Nabokov. Essenine commanda du champagne et de la vodka, « une bouteille de chaque, précisat-il au (...)
BÉATRICE « Nous t’emmenons chez Henry de Bavière », lui dit von Salis. [...] Il donne une petite fête d’anniversaire. Avenue Henri-Martin, le maître d’hôtel introduisit les Salis et Daniel dans une antichambre où un grand lit était dressé en catafalque. (...)
LE LIBRAIRE AMOUREUX 24 Paul - [...] Où voulez-vous que nous allions, Wanda ? Wanda - Dans un endroit où il y a du bon champagne, Paul. Paul - Et du caviar. Wanda - Oh ! Paul, vous feriez ça ! 25 A la sortie du restaurant, [...] les vins et le (...)