Œuvre du Colonel François Bonal de 1990 (actualisations UMC)
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HISTOIRE PITTORESQUE DE NOTRE ALIMENTATION Plus novateur, beaucoup plus génial, est Philippe, duc d’Orléans, le futur régent. Ce gourmet invite ses amis et [...] cuisine avec eux. [...] Il met dans ses sauces un ou deux verres de ce vin dont (...)