Œuvre du Colonel François Bonal de 1990 (actualisations UMC)
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MOUVEMENT HISTORIQUE DE LA VIGNE DANS LE MONDE Au début du XVIIIe siècle [...J la Champagne, jusqu’alors productrice de vins blancs ordinaires, découvre d’une part la vinification en blanc du pinot noir, qui permet d’obtenir un vin de meilleure (…)