UMC - Grandes Marques et Maisons de Champagne

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Champagne - un siècle d’histoire sociale - CGT caves vignes

Editions : VO
Auteur : Slava Liszek
Parution : 1995
222 pages

Ce livre ne s’ajoute pas à la multitude de publications déjà réalisées sur le champagne, son vignoble, sa méthode d’élaboration, ses marques. Il est le premier qui traite de la vie des salariés qui le produisent, et de son évolution depuis le début du siècle.
Vous découvrirez dans ces pages l’histoire méconnue des hommes et des femmes qui, part leur travail et leur savoir-faire, ont largement contribué à la qualité et au prestige de ce vin unique au monde...