UMC - Grandes Marques et Maisons de Champagne

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Chronologie des évènements

Œuvre d’Eric Glâtre de 2001
(actualisation UMC)

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30 septembre 2010

La Maison de Champagne Lanson fête son 250ème anniversaire au Château de Versailles.

Histoire de la Champagne
Mondialisation

Septembre 2010

La Maison Mumm signe, avec Mike Horn, sa quatrième « Mumm Explorer Experience » dans le célèbre désert de Gobi.
Alain Passard y prête son talent pour un repas gastronomique insolite.

Histoire de la Champagne
Mondialisation

6 juillet 2010

Trésor de champagne au fond de la Mer
Découverte de très anciennes bouteilles de champagne parfaitement conservées à 55 mètres au fond de la mer, au large de la Suède et de la Finlande. Ces premières bouteilles pourraient dater de 1780 et provenir de la Maison Juglar, devenue la propriété de Champagne Jacquesson.

Histoire de France
Mondialisation

16 juillet 2010

Le 16 juillet 2010, un trésor extraordinaire fut découvert par une équipe de plongeurs au Sud de l’archipel Aland, région autonome située entre la Suède et la Finlande.

Dans l’épave d’un navire ayant coulé il y a près de deux siècles se trouvaient 168 bouteilles de champagne. Après analyses, 47 d’entres elles se sont avérées avoir été élaborées par Veuve Clicquot, entre 1839 et 1841. 

Lorsque la première bouteille de champagne fut remontée à la surface, le bouchon sauta sous l’effet de la pression. L’équipe de plongeurs goûta le contenu et découvrit qu’il ne s’agissait pas d’eau salée, mais d’un vin doux, qui présentait encore un léger dégagement gazeux d’origine, ce qui était incroyable, étant donné que ces bouteilles avaient près de 200 ans. 

En novembre 2010, dix des bouteilles retrouvées dans l’épave furent ouvertes et goûtées par une poignée d’amateurs éclairés et de journalistes à Mariehamn, la capitale d’Aland. Lors de la dégustation, ils découvrirent que les vins Veuve Clicquot étaient non seulement buvables, mais très peu altérés, grâce à la qualité exceptionnelle requise pour leur élaboration : les bouteilles elles-mêmes, leurs bouchons et leurs cachets de cire, ainsi qu’au potentiel de garde des vins. 

Histoire des Vins de Champagne
Mondialisation

12 juillet 2010

Dîner dans le ciel de Monaco
Expérience incroyable et vertigineuse de la gastronomie, le "Dinner in the Sky" s’est déroulé le 12 juillet dans le ciel de Monaco, en présence du prince Albert et de sa future épouse, Charlene Wittstock. Les dîners dans le ciel sont accompagnés de la légendaire cuvée R. Lalou Millésime 1998, issue des sept meilleurs grands crus de la Maison Mumm.

Histoire de France
Mondialisation

12 juillet 2010

2ème "dinner in the sky" réalisé par J. Robuchon pour Mumm

A l’invitation de la Maison Mumm, SAS le Prince Albert II et sa fiancée Charlène Wittstock dînent dans le ciel de Monaco.
Joël Robuchon élabore un menu aérien pour accompagner la cuvée R. Lalou 1998.

Histoire de la Champagne
Mondialisation

juillet 2010

Daniel Lalonde est nommé Directeur Général de la Maison Moët & Chandon en remplacement de Frédéric Cuménal.

Histoire des Vins de Champagne
Mondialisation

juillet 2010

Adhésion à l’Union des Maisons de Champagne du champagne Comte de Dampierre (Chenay) dirigé par Audoin de Dampierre.

Histoire de la Champagne
Mondialisation

Juin 2010

Adhésion à l’Union des Maisons de Champagne du champagne Jeeper (Faverolles-et-Coëmy) dirigé par Myriam & Nicolas Dubois.

Histoire des Vins de Champagne
Mondialisation

20 mars 2010

La cuvée Cordon Rouge de Champagne Mumm célèbre Franck Cammas et ses neuf équipiers vainqueurs de la 7èmeédition du Trophée Jules Verne en 48 jours 07 heures 44 minutes et 52 secondes.

Exploit
Mondialisation

Janvier 2010

Succédant à Patrick Le Brun, Pascal Férat, président de la coopérative "La Goutte d’Or" à Vertus est élu à la présidence du Syndicat Général des Vignerons.

Histoire des Vins de Champagne
Mondialisation

Septembre 2010

Vendanges en Champagne (2010)

Histoire de la Champagne
Mondialisation

Octobre 2009

Stéphane Baschiera succède à Cécile Bonnefond à la tête de la Maison Veuve Clicquot Ponsardin.

Histoire des Vins de Champagne
Mondialisation

25 septembre 2009

Le 3e "Week-end de "l’Excellence Automobile de Reims" rendu possible grâce notamment au partenariat privilégié des Maisons Vranken-Pommery & Taittinger fait revivre le circuit mythique de Reims-Gueux.

Histoire de la Champagne
Mondialisation

25 Septembre 2009

Alain Passard a réalisé pour Mumm le 1er ’dinner in the sky’.
Audace et innovation chez Mumm avec l’organisation d’un repas de prestige donné dans un restaurant éphémère, suspendu à 50 mètres du sol, au cœur du Jardin des Tuileries.
Au menu : Œuf à la coque aux quatre épices, Arlequin du jardin belle saison, Volaille de pays grande tradition et Tarte aux pommes bouquet de roses. En vin, de l’apéritif au dessert, la très belle et très élégante cuvée R. Lalou 1998 de Mumm.

Histoire de France
Mondialisation

14 juillet 2009

Pour la troisième « Mumm Explorer Experience » le grand chef Mauro Colagreco élabore un repas gastronomique autour du champagne sur un ban de sable vierge de la Grande Barrière de Corail.

Histoire de la Champagne
Mondialisation

6 juin 2009

Trésor de champagne au fond de la Mer
Découverte de très anciennes bouteilles de champagne parfaitement conservées à 55 mètres au fond de la mer, au large de la Suède et de la Finlande. Ces premières bouteilles pourraient dater de 1780 et provenir de la Maison Juglar, devenue la propriété de Champagne Jacquesson.

Histoire de France
Mondialisation

6 juin 2009

Commémoration du 65e anniversaire du débarquement en Normandie des courageux soldats Américains, Anglais, Canadiens et Français venus libérer la France occupée par les Nazis depuis 1940.
Le président américain, Barack Obama et le Prince Charles d’Angleterre sont chaleureusement accueillis par la population française et le Président Sarkozy. Un vibrant hommage est rendu à la mémoire des soldats tombés lors du jour le plus long. Les Vétérans sont ensuite conviés à célébrer leur incoryable exploit au champagne !

Histoire de France
Mondialisation

Mai 2009

Adhésion à l’Union des Maisons de Champagne du champagne N. Queusquin (DIZY) dirigé par Nicolas Gueusquin.

Histoire des Vins de Champagne
Mondialisation

1er février 2009

Michel Desjoyeaux remporte le Vendée Globe Challenge en 84 jours 3 h 9 mn, nouveau record de l’épreuve qu’il a déjà remportée en 2000-2001. Il signe le premier doublé jamais réalisé dans cette course autour du monde, en solitaire et sans escale. 
Le Mumm Cordon rouge immortalise sa victoire.

Exploit
Mondialisation

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