Œuvre d’Eric Glâtre de 2001
(actualisation UMC)
Gallo-Romains
Moyen-Âge
Renaissance
Siècle des Lumières
Révolution
Restauration
République
Années folles
Temps Modernes
MondialisationDécret rétablissant la liberté des cultes et instituant la séparation de l’Eglise et de l’Etat.
La Prusse se retire de la Première Coalition en signant le Traité de Bâle, reconnaissant la possession de la rive gauche du Rhin à la France.
La « Terreur blanche » : poussée réactionnaire des Royalistes dans le Sud-Est de la France.
Suppression du TribunalRévolutionnaire.
Mort de Louis XVII, fils de Louis XVI et de Marie-Antoinette de Lorraine, au Temple.
Le comte de Provence, frère de Louis XVI, prend le nom de Louis XVIII.
Malgré l’aide d’une partie de la flotte anglaise, échec d’un débarquement d’émigrés à Quiberon.
La cathédrale de Reims est rouverte au culte.
Adoption de la Constitution de l’An III, établissant le Directoire.
Création de l’Institut national des Sciences et des Arts.
Tentative d’insurrection royaliste à Paris, écrasée par le général Bonaparte.
Mise en place du Directoire, après la séparation de la Convention, prononcée la veille (Barras, Carnot, Rebwell, La Révellière-Lépeaux, Letourneur).
Le Directoire.
Dîners, soupers et bals se multiplient, ainsi que les salons, tel celui de Mme Tallien, qui devient le haut lieu de la galanterie de l’époque. En réaction contre les terreurs de laRévolution, on retrouve la facilité de moeurs de la Régence.
Il est aisé de comprendre que dans toutes ces « folies » le vin effervescent de Champagne tient largement sa place. Mais il devient aussi le vin des gourmets, car « sous le Directoire, dans la rue, dans la presse, les clubs, les salles de jeu, court une rumeur gourmande » qui s’amplifiera sous l’Empire.
Les dames, comme c’était déjà le cas au XVIIIème siècle, sont particulièrement sensibles aux agréments du vin effervescent de Champagne. Elles aiment à le déboucher, ou tout au moins à en remplir les flûtes. Grimod de la Reynière, fidèle observateur écrit dans son Manuel des Amphitryons qu’ « ordinairement ce vin est servi, à défaut de l’Amphitryon, par une Dame, qui se fait un plaisir de le faire mousser en le versant de très haut ».
C’est probablement à elles, aux dires du Gastronome français ou l’Art de bien vivre, que l’on doit la vogue du vin effervescent de Champagne aux dîners champêtres, au cours desquels il « donne de l’esprit aux plus timides et de l’amour aux plus indifférents ».
Nouvelle insurrection des Vendéens.
Suppression des assignats, remplacés par les mandats territoriaux, papier-monnaie gagé sur un emprunt.
Début de la campagne d’Italie contre l’Autriche.
Bonaparte remporte les victoires de Montenotte, Dego, Millesimo, Mondovi et Lodi, conquiert le Piémont, entre dans Milan, fonde laRépublique Transpadane (Mantoue), avant de battre les troupes autrichiennes à Castiglione, Bassano et au pont d’Arcole.
Conciliabules babouvistes dans la Marne.
Echec de la « Conspiration des Egaux » menée par Gracchus Babeuf (exécuté le 27 mai 1797) pour renverser le Directoire et rétablir la Constitution de 1793.
Défaite de Jourdan à Altenkirchen, le général Marceau est blessé à mort au cours de la bataille.
Pierre Jobert-Lucas, manufacturier, est maire de Reims.
En Italie, Bonaparte bat les forces autrichiennes à Rivoli, reçoit leur capitulation à Mantoue, fait céder par le pape Pie VI à la France Avignon et le Comtat Venaissin aux termes du Traité de Tolentino, engage les préliminaires de Loeben avec l’Autriche, ce qui lui permet d’obtenir la Belgique, entre à Venise, fonde laRépublique Ligurienne à Gênes, laRépublique Cisalpine à Milan et signe le Traité de Campoformio.
François Richard et son associé Lenoir-Dufresne établissent la première manufacture pour le tissage du coton.