Œuvre d’Eric Glâtre de 2001
(actualisation UMC)
En mal d’investissements financés par sa belle-mère Madame Clicquot, Louis de Chevigné « achète » le « petit » ou « ancien » château de Boursault et ses 10.000 ha de forêts et de prés d’un seul tenant.
Antoine-Martial Forest-Fourneaux transfère le siège de sa société entretemps devenue « Forest-Fourneaux et Cie », sis au numéro 32 de la rue Cérès à Reims, dans le magnifique Hôtel Le Vergeur situé place du Forum, à côté du vieux marché romain des grains connu sous le nom de « cryptoportique ».
Apparitions des premières machines à battre le blé à Montreuil et Joinville (Haute-Marne).
Fondation de la maison de négoce en vins de Champagne Ernest Irroy, rachetée en 1955 par la maison Taittinger.
[Madame Clicquot->article359] ajoute, à l’ancre de marine qui figure les armes de sa maison, la fameuse comète de 1811.
Les étiquettes imprimées commencent à remplacer sur les bouteilles de vins de Champagne les petits billets de vin manuscrits. Celle qui paraît être la première en titre provient de la maison Chanoine Frères.
Dès leur apparition, les étiquettes se signalent par l’élégance de leur graphisme, souvent réhaussé d’or ou d’argent. Elles sont collées à la main. Certaines maisons cependant s’en dispensent encore, de même que du surbouchage, tout au moins pour les bouteilles destinées à l’exportation.
Charles Koch crée à Avize une société de négoce en vins de Champagne, appelée à devenir en 1966 la maison Bricout et Koch, de par la volonté du Dr Christian-Adalbert Kupfelberg, en mémoire d’une alliance matrimoniale contractée deux générations plus tôt.
Assassinat du duc de Berry, neveu de Louis XVIII, espoir de la continuité dynastique des Bourbons, par Louis Louvel, ouvrier sellier, républicain.
Second ministère d’Armand Emmanuel du Plessis, duc de Richelieu.
François Jean Irénée Ruinart de Brimont, négociant en vins de Champagne, est maire de Reims.
Le comte de Saint-Simon fait paraître Du système industriel, apologie d’une société industrielle humanisée et hiérarchisée, où les producteurs forment l’élite. La philosophie de cet ouvrage devait jouer un grand rôle dans la formation intellectuelle des chefs d’entreprise du Second Empire et chez les réformateurs.
Fondation de la Caisse d’Epargne de Troyes.
Les dix maisons fondées au XVIIIème siècle sont déjà une centaine, dont « 50 maisons connues pour faire le commerce des vins fins en bouteilles, déclare Simon Jacob dans son Mémoire en forme de pétition à messieurs de la Chambre des députés des départements, adressé à Messieurs les députés du département de la Marne : Demande de l’abolition de « l’exercice » pour la perception des droits sur les vins, auxquelles s’ajoutent un grand nombre de maisons de 2ème et 3ème classes ».
La répartition des principales maisons de négoce en vins de Champagne est la suivante : Reims 25, Épernay 10, Pierry-Avize 5, Aÿ-Mareuil 4, Cramant-Oger-Le Mesnil 4, Châlons-sur-Marne 2.
A Épernay, les maisons les plus importantes se groupent de part et d’autre de la route de Châlons-sur-Marne, la future avenue de Champagne.
A Reims, elles occupent principalement la butte Saint-Nicaise, au Sud-Est, et son pourtour, mais elles s’installent aussi dans d’autres quartiers de la ville, en particulier celui englobant aujourd’hui le boulevard Lundy, la rue Coquebert, la rue du Champ-de-Mars et la rue de la Justice.
Jean-Rémy Moët achète les vignobles de la famille Brulart de Sillery et fait construire pour ses vieux jours le château de Romont sur ses terres de la Montagne de Reims.
Il semble que certains propriétaires et négociants champenois commencent à utiliser le sucre avec l’espoir qu’il fera mieux mousser le vin, ainsi que le remarque Joseph Roques dans sa Phytographie médicale : « Pour rendre le champagne plus gazeux, on y ajoute du sucre candi dissous dans du vin blanc ».
Mission prêchée par l’abbé Forbin-Janson à Reims.
Mort de Napoléon Ier à Sainte-Hélène.
En mal d’investissements financés par sa belle-mère Madame Clicquot, Louis de Chevigné « achète » le château de Villers-en-Prayères, près de Fismes, avec tout le domaine qui l’entoure.
Originaire de Wetzlar, ville libre de la Ligue hanséatique, Mathieu Edouard Werler arrive dans la maison Veuve Clicquot-Ponsardin, pour y effectuer un stage et perfectionner son français.
La maison Perrier-Jouët et Cie emporte son premier marché direct avec la Russie : 2.000 bouteilles sont vendues à un marchand d’origine française installée à Odessa, Jean-Baptiste Aclocque.
Premiers complots de la Charbonnerie, société secrète républicaine.
Ministère du comte Jean-Baptiste de Villèle.