UMC - Grandes Marques et Maisons de Champagne

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Chronologie des évènements

Œuvre d’Eric Glâtre de 2001
(actualisation UMC)

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2 décembre 1819

En mal d’investissements financés par sa belle-mère Madame Clicquot, Louis de Chevigné « achète » le « petit » ou « ancien » château de Boursault et ses 10.000 ha de forêts et de prés d’un seul tenant.

Histoire des Vins de Champagne
Restauration

Vers 1820

Antoine-Martial Forest-Fourneaux transfère le siège de sa société entretemps devenue « Forest-Fourneaux et Cie », sis au numéro 32 de la rue Cérès à Reims, dans le magnifique Hôtel Le Vergeur situé place du Forum, à côté du vieux marché romain des grains connu sous le nom de « cryptoportique ».

Histoire des Vins de Champagne
Restauration

1820

Apparitions des premières machines à battre le blé à Montreuil et Joinville (Haute-Marne).

Histoire de la Champagne
Restauration

1820

Fondation de la maison de négoce en vins de Champagne Ernest Irroy, rachetée en 1955 par la maison Taittinger.

Histoire des Vins de Champagne
Restauration

1820

[Madame Clicquot->article359] ajoute, à l’ancre de marine qui figure les armes de sa maison, la fameuse comète de 1811.

Histoire des Vins de Champagne
Restauration

1820

Les étiquettes imprimées commencent à remplacer sur les bouteilles de vins de Champagne les petits billets de vin manuscrits. Celle qui paraît être la première en titre provient de la maison Chanoine Frères.

Dès leur apparition, les étiquettes se signalent par l’élégance de leur graphisme, souvent réhaussé d’or ou d’argent. Elles sont collées à la main. Certaines maisons cependant s’en dispensent encore, de même que du surbouchage, tout au moins pour les bouteilles destinées à l’exportation.

Histoire des Vins de Champagne
Restauration

1820

Charles Koch crée à Avize une société de négoce en vins de Champagne, appelée à devenir en 1966 la maison Bricout et Koch, de par la volonté du Dr Christian-Adalbert Kupfelberg, en mémoire d’une alliance matrimoniale contractée deux générations plus tôt.

Histoire des Vins de Champagne
Restauration

13 février 1820

Assassinat du duc de Berry, neveu de Louis XVIII, espoir de la continuité dynastique des Bourbons, par Louis Louvel, ouvrier sellier, républicain.

Histoire de France
Restauration

20 février 1820 - 14 décembre

Second ministère d’Armand Emmanuel du Plessis, duc de Richelieu.

Histoire de France
Restauration

1820 - 1827

François Jean Irénée Ruinart de Brimont, négociant en vins de Champagne, est maire de Reims.

Histoire de la Champagne
Restauration

1821

Le comte de Saint-Simon fait paraître Du système industriel, apologie d’une société industrielle humanisée et hiérarchisée, où les producteurs forment l’élite. La philosophie de cet ouvrage devait jouer un grand rôle dans la formation intellectuelle des chefs d’entreprise du Second Empire et chez les réformateurs.

Histoire de France
Restauration

1821

Fondation de la Caisse d’Epargne de Troyes.

Histoire de la Champagne
Restauration

1821

Les dix maisons fondées au XVIIIème siècle sont déjà une centaine, dont « 50 maisons connues pour faire le commerce des vins fins en bouteilles, déclare Simon Jacob dans son Mémoire en forme de pétition à messieurs de la Chambre des députés des départements, adressé à Messieurs les députés du département de la Marne : Demande de l’abolition de « l’exercice » pour la perception des droits sur les vins, auxquelles s’ajoutent un grand nombre de maisons de 2ème et 3ème classes ».

La répartition des principales maisons de négoce en vins de Champagne est la suivante : Reims 25, Épernay 10, Pierry-Avize 5, Aÿ-Mareuil 4, Cramant-Oger-Le Mesnil 4, Châlons-sur-Marne 2.

A Épernay, les maisons les plus importantes se groupent de part et d’autre de la route de Châlons-sur-Marne, la future avenue de Champagne.

A Reims, elles occupent principalement la butte Saint-Nicaise, au Sud-Est, et son pourtour, mais elles s’installent aussi dans d’autres quartiers de la ville, en particulier celui englobant aujourd’hui le boulevard Lundy, la rue Coquebert, la rue du Champ-de-Mars et la rue de la Justice.

Jean-Rémy Moët achète les vignobles de la famille Brulart de Sillery et fait construire pour ses vieux jours le château de Romont sur ses terres de la Montagne de Reims.

Il semble que certains propriétaires et négociants champenois commencent à utiliser le sucre avec l’espoir qu’il fera mieux mousser le vin, ainsi que le remarque Joseph Roques dans sa Phytographie médicale : « Pour rendre le champagne plus gazeux, on y ajoute du sucre candi dissous dans du vin blanc ».

Histoire des Vins de Champagne
Restauration

Janvier- février 1821

Mission prêchée par l’abbé Forbin-Janson à Reims.

Histoire de la Champagne
Restauration

5 mai 1821

Mort de Napoléon Ier à Sainte-Hélène.

Histoire de France
Restauration

Juillet 1821

En mal d’investissements financés par sa belle-mère Madame Clicquot, Louis de Chevigné « achète » le château de Villers-en-Prayères, près de Fismes, avec tout le domaine qui l’entoure.

Histoire des Vins de Champagne
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1er août 1821

Originaire de Wetzlar, ville libre de la Ligue hanséatique, Mathieu Edouard Werler arrive dans la maison Veuve Clicquot-Ponsardin, pour y effectuer un stage et perfectionner son français.

Histoire des Vins de Champagne
Restauration

4 septembre 1821

La maison Perrier-Jouët et Cie emporte son premier marché direct avec la Russie : 2.000 bouteilles sont vendues à un marchand d’origine française installée à Odessa, Jean-Baptiste Aclocque.

Histoire des Vins de Champagne
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Novembre - décembre 1821

Premiers complots de la Charbonnerie, société secrète républicaine.

Histoire de France
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14 décembre 1821 - 3 janvier

Ministère du comte Jean-Baptiste de Villèle.

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