Œuvre d’Eric Glâtre de 2001
(actualisation UMC)
Fort de l’expérience et de la maîtrise acquise dans l’élaboration des vins de Champagne chez De Venoge et Cie, Arthur Bricout fonde à Épernay sa propre affaire et commercialise des vins sous la marque A. Bricout.
La maison Louis Roederer crée pour le tsar Alexandre II de Russie, à la demande de son maître de chais, une bouteille particulière, exceptionnelle, en cristal non teinté si solide qu’elle n’a pas besoin de culot, associée à une cuvée spéciale tout simplement baptisée « Cristal ».
Construction de la basilique du Sacré-Cœur de Montmartre.
L’ingénieur Charles Tellier, qui a réalisé une machine frigorifique, aménage des cales réfrigérées sur « le Frigorifique », premier navire à assurer le transport régulier entre Buenos-Aires et Rouen.
Création du quotidien le Petit Parisien.
Le filateur du Val des Bois, Léon Harmel, fait transporter Notre-Dame de l’Usine à Saint-Rémi.
Création à Troyes de l’entreprise Mauchauffée, première société anonyme de bonneterie.
Pour honorer certain de ses clients et souligner ainsi la qualité de ses champagnes, Georges Hermann Mumm, fondateur de la Maison, a l’idée de décorer quelques flacons du célèbre ruban rouge de la Légion d’honneur, la plus haute récompense civile française. Les flacons sont offerts ornés d’un vrai ruban de soie rouge scellé en croix par une étiquette portant les mots "Cordon Rouge". La cuvée Mumm Cordon Rouge est née et, avec elle, sa légende.
Les monarchistes l’emportent aux élections sénatoriales ; le duc Edme d’Audiffret-Pasquier est nommé président.
Réalisées au scrutin uninominal d’arrondissement à deux tours, les élections à la Chambre des Députés enregistrent un confortable succès des républicains : 4.028.153 voix leur assurent 360 élus, contre 3.202.335 voix aux conservateurs, soit 76 élus bonapartistes, 40 orléanistes, 24 légitimistes, etc.
Troisième ministère d’Armand Dufaure.
Quatrième ministère d’Armand Dufaure.
Pol Roger reçoit une lettre de Conrad Reuss, négociant et agent de la maison Reuss, Lauteren & Co, établie à Londres, qui lui propose d’assurer la représentation exclusive du champagne Pol Roger en Angleterre, en Irlande et dans tout l’Empire britannique, contre une commission de 10 % sur toutes les ventes réalisées.
« Sans s’être jamais rencontrés, rapportent Cynthia Parzych et John Turner dans leur monographie de la maison Pol Roger et Cie, les deux hommes s’entendirent immédiatement par leur seule correspondance (ils s’écrivaient presque quotidiennement), leurs « conversations écrites » comme Reuss aimait les décrire. Grâce à ce rapport de confiance, ils réussirent à faire de Pol Roger et Cie l’une des marques de champagne les plus connues et les plus vendues en Grande-Bretagne et dans tout l’Empire britannique. »
Après avoir habillé quelques bouteilles d’un ruban de soie rouge enserrant le goulot et dont les extrémités sont scellées en croix par une étiquette ovale portant les mots « Cordon Rouge », la maison G.H. Mumm et Cie fait enregistrer dénomination et étiquette au Tribunal de Commerce de Reims.
Ministère de Jules Simon.
Henri Abelé succède à François Abelé de Muller son père, à la tête de la maison Abelé et transfère son négoce dans une propriété de famille, située au numéro 50 de la rue de Sillery, au coeur de Reims.
Très tôt, le jeune chef d’entreprise a l’idée de proposer à ses clients plusieurs vins destinés à accompagner des mets différents. Aussi, recommande-t-il pour l’apéritif le « Goût américain », conseillant le « Sourire de Reims Sec » pour les poissons, la « Grande Marque Impériale Brut (ou Sec) » pour les rôtis, l’ « Impérial Club Demi-Sec » pour les desserts et le « Grand Crémant » ou la « Carte Blanche » pour les soirées dansantes.
Charles Cros perfectionne le phonautographe, invente le paléophone, avant le phonographe de l’Américain Thomas Edison.
Pol Roger et Cie se voit décerner l’accréditation royale de « Fournisseur de la Cour d’Angleterre ».
Conflit entre le président de la République Mac-Mahon et l’Assemblée nationale.
Le président du Conseil, Jules Simon, républicain, épure l’administration des préfets et des magistrats conservateurs.
Prenant prétexte d’une discussion de la Chambre des Députés sur les délits de presse, le président de la République Mac-Mahon lui adresse une « lettre ouverte » insolente. Ce « coup d’Etat » provoque la démission du ministère, puis la dissolution de l’Assemblée nationale.
Troisième ministère du duc Albert de Broglie.
Réalisées au scrutin uninominal d’arrondisse ment à deux tours, les élections à la Chambre des Députés voient les républicains perdre quelques sièges, mais gagner des voix et rester largement majoritaires avec 318 élus, contre 104 bonapartistes, 44 légitimistes, 11 orléanistes et 49 monarchistes divers (environ 20 % d’abstentions).
Le Pol Roger« cuvée C » 1874 (à 3 % de dosage), peu connu des amateurs de champagne, prend la première place, devant les vins des maisons Pommery et Greno, Deutz et Geldermann et Irroy, lors d’une grande dégustation de 1874 réalisée ce jour, à Londres.
Non seulement, les retombées au niveau des ventes ne se font guère attendre, mais le millésime 1874 assied la réputation naissante de la marque en Angleterre.