UMC - Grandes Marques et Maisons de Champagne

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Chronologie des évènements

Œuvre d’Eric Glâtre de 2001
(actualisation UMC)

Trier :


1968

Création de la maison Louis de Sacy, à Verzy.

La maison Kunkelmann et Cie change de raison sociale, pour redevenir la maison Piper-Heidsieck.

Introduction en Bourse de la maison Pommery et Greno.

Avec l’achat des parts détenues par la famille Bagneux, la maison Moët & Chandon entre dans le capital social de la maison Pommery et Greno, à hauteur d’un peu plus de 10 %.

Afin d’augmenter ses possibilités de stockage, la maison G.H. Mumm et Cie, Société Vinicole de Champagne - Successeur absorbe la maison G. Chauvet Frères dont les immeubles sont contigus aux siens.

Construction d’un nouveau bâtiment Pol-Roger de 4.200 m2 au numéro 32 de l’avenue de Champagne à Épernay, destiné à abriter les opérations de dégorgement, d’habillage et de stockage de la maison.

Pour célébrer dignement le centenaire de la maison Canard-Duchêne, de nouvelles installations techniques sont inaugurées à Ludes, remplaçant l’ancien site partiellement détruit.

Lancement de la cuvée « Charles VII » de la maison Canard-Duchêne, conçue en hommage au roi de France qui, sous la conduite de Jeanne d’Arc, fût couronné en 1429 dans la cathédrale de Reims.

Lancement de la cuvée « Rosé » de la maison Veuve Laurent-Perrier, élaborée à base de pinot noir par macération des peaux de raisins, ce qui lui donne sa couleur particulière, une fraîcheur et un arôme de fruits rouges très caractéristiques.

Histoire des Vins de Champagne
Temps Modernes

1955

Création de la société coopérative vinicole de Mardeuil, dont les membres engagés à 100 % ont leurs vignes sur le terroir des communes de Vinay, Mardeuil, Damery, Cumières et Hautvillers, à proximité d’Épernay (203 adhérents aujourd’hui, pour une superficie en exploitation de 80 ha destinés à fournir la matière première nécessaire à l’élaboration du champagne Beaumont des Crayères, marque leader de la cave).

Les Etablissements Taittinger Mailly et Cie, dont la raison sociale devient « Taittinger Compagnie Commerciale et Vinicole de Champagne », prennent le contrôle de la maison Ernest Irroy et Cie.

Prise de participation du groupe canadien Seagram Distillers Corporation Ltd dans le capital de la maison G.H. Mumm et Cie, Société Vinicole de Champagne - Successeur.

Devant la situation générée par la mévente des vins de Champagne, la restriction consécutive des achats du négoce et les disponibilités en matière première des viticulteurs d’Aÿ, Henri Goutorbe devient commissionnaire de la maison Veuve Clicquot-Ponsardin, dont il développe les approvisionnements.

A la même époque, sous l’impulsion de la maison Moët & Chandon qui veut abandonner le pressurage local, Henri Goutobe est amené à monter son propre centre de pressurage au numéro 9 bis de la rue Jeanson à Aÿ.

La cuvée Pommery millésime 1955 se révèle si exceptionnelle qu’elle inspire Louise de Vilmorin :

« Le soleil brille dans ce vin,
Il y demeure et le colore
Et sa lumière qui le dore
Porte bonheur à vos destins.
Ce vin de Champagne est devin
. »

« Devin, devine, invente et puis
Porte bonheur au tête à tête,
Porte la joie en toute fête,
Charme le cœur, chasse l’ennui,
Et c’est le soleil de minuit
. »

Les expéditions de champagne produit dans l’aire d’appellation délimitée se chiffrent à 37.706.826 bouteilles (25.773.214 en France - 11.933.612 à l’exportation).

Les surfaces en production de l’A.O.C. « Champagne » sont de 11.471 ha.

Histoire des Vins de Champagne
Temps Modernes

1952 - 1979

Les princes Guy et Edmond de Polignac président aux destinées de la maison Pommery et Greno.

Leurs principaux efforts de gestion portent sur la reconstitution et la modernisation du vignoble, l’adoption de nouvelles cuves en béton, de chantiers automatiques de dégorgement et d’habillage, et le développement de la marque en Allemagne, en Suisse, en Italie et au Japon.

Histoire des Vins de Champagne
Temps Modernes

19 novembre 1949

Le 19 novembre 1949 avènement de Son Altesse Sérénissime Rainier III de Monaco, des bouteilles Pommery aux étiquettes noir et or y sont sabrées.

Histoire des Vins de Champagne
Temps Modernes

1947 - 1952

Le comte Charles de Polignac préside aux destinées de la maison Pommery et Greno.

Histoire des Vins de Champagne
Temps Modernes

1944 - 1947

Madame Vve Louis Alexandre Pommery, née Thévenin, succède au marquis Melchior de Polignac son neveu, à la tête de la maison Pommery et Greno.

Histoire des Vins de Champagne
Années folles

8 juillet 1928

Les maisons de Champagne : Société Vinicole de Champagne Successeur de G.H. Mumm et Cie, Heidsieck et Cie Monopole, Piper-Heidsieck, Pommery et Greno, Moët & Chandon profitent de la journée pour faire déguster leurs vins à plus de 40.000 spectateurs.

Histoire de France
Années folles

1925

Ernest-Emile Rapeneau élabore et commercialise ses premiers vins de Champagne, créant ainsi la maison E. Rapeneau, à Épernay.

La maison Kunkelmann et Cie, seule propriétaire des marques « Heidsieck » et « Piper-Heidsieck », adopte la forme juridique d’une S.A.

A Épernay, le faubourg de la Folie, devenu au fil de l’Histoire le faubourg du Commerce et la rue du Commerce, acquiert sa dénomination moderne d’avenue de Champagne.

Dans Champagne, Yves Gandon en trace le portrait suivant :

« L’avenue de Champagne, à Épernay, est assurément la seule voie en France à rassembler, sur un parcours en somme restreint, tant de noms à qui notre pays doit, à l’égard du goût, une renommée universelle. L’armorial du vignoble s’y trouve, en effet, représenté par plusieurs maisons, dont plusieurs ont dépassé les cent ans d’âge, et dont Moët & Chandon, Perrier-Jouët, Pol Roger, De Venoge ne sont pas les moindres. […]

« Il flotte dans cette avenue […] la sorte de recueillement ailé qui saisit l’esprit et le cœur à la révélation de toute chose parfaite. »

Dans Montmartre en 1925, un chroniqueur de cette époque, Jean Gravigny, fin œnologue et homme de plaisirs, sacre «  Louis Roederer, l’un des plus grands rois du Champagne » :

« Ses vignobles donnent les meilleurs crus. Tous les éléments qui entrent dans les cuvées sont de premier ordre. A boire les yeux fermés dans l’attitude de l’extase, après avoir soigneusement préparé votre palais à la dégustation par un biscuit rose de Reims. Dans vos fêtes de nuit, honorez Louis Roederer abondamment et sans crainte. »

Le Comité de propagande des vins de Champagne reçoit le lord-maire de Londres et, en raison du goût des Anglais pour les champagnes anciens, il n’est servi au cours des différentes réceptions que des millésimes antérieurs à 1914 :

-  1903 : Delbeck et Cie, Krug et Cie ;

-  1904 : Werlé et Cie, successeurs de Veuve Clicquot-Ponsardin, Deutz et Geldermann, Pommery et Greno ;

-  1906 : Ayala et Cie, Vve Binet et Fils et Cie, Renaudin Bollinger et Cie, Heidsieck et Cie Monopole, George Goulet, Ernest Irroy et Cie, G.H. Mumm et Cie, Perrier-Jouët et Pol Roger et Cie ;

-  1911 : Charles Heidsieck, Joseph Perrier Fils et Cie, Lanson Père et Fils, De Montebello et De Saint-Marceaux.

Les surfaces en production de la future A.O.C. « Champagne » sont de 11.551 ha.

Histoire de France
Années folles

19 septembre 1914

L’artillerie du général von Heeringen bombarde Reims avec des projectiles explosifs et incendiaires : incendie et destruction de la toiture de la cathédrale, du palais archiépiscopal et de la bibliothèque du cardinal Gousset, ainsi que du quart Nord-Est de la ville.

Dans la Cathédrale de Reims, Sem se souvient des morceaux de verrières éventrées par les bombardements qui jonchent le parvis : « Le beau soleil de France, qui luit doucement d’un éclat amorti à travers la transpartence embuée des grains de raisin gonflés de jus, a mûri aussi, comme nos treilles, ces verrières depuis tant de saisons exposées à ses rayons, et je retrouve […] dans ces fragments de verre pétrifié […] l’or vivant et pailleté du champagne. »

Face aux bombardements, l’attitude des Rémois est soit de quitter la ville, soit de s’abriter dans les caves. Celles de la maison Louis Roederer servent pour des activités de groupe comme des concerts, tandis que celles de la maison Pommery et Greno, qui permettent d’accéder au no man’s land, logent des troupes.

Henri Abelé fait aménager, dans l’une de ses caves au numéro 50 de la rue de Sillery, un appartement d’une superficie de 210 m2, qui comprend des bureaux, des chambres, un salon, une salle à manger, une chambre d’amis, une cuisine, des dépendances et... une chapelle privée pouvant accueillir jusqu’à 100 personnes.

Histoire des Vins de Champagne
Années folles

15 septembre 1914 - 15 mars 1915

Sur un total de 24.367 caisses de champagne expédiées à destination des Etats-Unis au cours dudit semestre : 5.292 concernent la marque Bertrand de Mun, successeurs de Werlé et Cie, 4.443 la marque Pommery et Greno, 3.300 la marque Pol Roger et Cie.

Histoire des Vins de Champagne
Années folles

24 juin 1914

Au cours de cette belle nuit d’été, tiède et parfumée, pleine d’insouciance, les convives font largement honneur aux vins de la maison Pommery et Greno.

Histoire de France
Années folles

29 octobre 1910

A l’initiative du marquis Melchior de Polignac, création de la Société Sportive du Parc Pommery, aux couleurs or et vert foncé symbolisant le vin de Champagne et sa bouteille, qui a pour but de défendre les couleurs sportives de la maison Pommery et Greno.

Histoire des Vins de Champagne
République

1909 - 1913

Ayant constaté d’une part que le sport et la nature en général tiennent peu de place dans la vie des Français, et que, d’autre part, une partie importante de son personnel travaille - champagne oblige - sous terre, le marquis Melchior de Polignac, nouveau patron de la maison Pommery et Greno, confie à l’architecte-paysagiste Edouard Redont, le soin de réaliser sur les derniers terrains libres du Domaine Pommery un immense parc de sports et de loisirs, inspiré des exemples scandinaves, qui devra être un modèle pour tout le pays.

Le sol crayeux est débarassé de ses pierres, creusé, nivelé, avant d’être complètement recouvert d’une couche de terre végétale que l’on fait venir des quatre coins de France. Jardiniers, sylviculteurs, maçons, charpentiers et décorateurs font le reste. Bientôt, le Parc Pommery, prêt à l’emploi, comprend : des pistes de courses et de sauts, des emplacements pour les lancers (disque, poids), des emplacements pour le jeu de boules, le croquet, le jeu de paume, une salle d’escrime, cinq courts de tennis, un terrain de hockey, un terrain de football et un emplacement réservé pour la construction future d’un vélodrome.

De très élégantes dénivellations rythment ce vaste espace de 22 ha parsemé de statues figurant les antiques « dieux du Stade », où les constructions sportives (aujourd’hui disparues) se mêlent insensiblement aux pelouses et aux bosquets. Toute une architecture « rustique » de petits bâtiments d’accompagnement se disperse un peu partout et donne à l’ensemble son cachet très spécifique.

Histoire des Vins de Champagne
République

22 - 29 août 1909

Les grandes maisons de champagne, qui ont compris l’importance de ces journées pour la promotion du champagne, dotent richement la manifestation : Heidsieck et Cie Monopole et Louis Roederer offrent chacune 20.000 francs (66 800 euros 2004), Bertrand de Mun et Cie, successeurs de Werlé et Cie, Pommery et Greno, G.H. Mumm et Cie et Moët & Chandon chacune 10.000 francs (33 400 euros 2004)..

Histoire de France
République

22 - 29 août 1909

Assisté de personnalités rémoises, dont plusieurs producteurs de champagne, sous la présidence d’honneur du Dr Jean-Baptiste Langlet, maire de Reims, le marquis Melchior de Polignac, patron de la maison Pommery et Greno, organise pour la première fois en France un Tournoi d’oiseaux (une semaine d’aviation), à Bétheny, près de Reims.

Histoire des Vins de Champagne
République

30 Octobre 1908

1er voyage aérien du Monde réalisé par Henri Farman.
Il décolle près de Châlons-en-Champagne et atteint le Domaine Pommery de Reims :
27 km en 17 mn soit 95 km/h, altitude maximal de 70 m sur aéroplane biplan Voisin.
Champagne POMMERY pour célébrer ce formidable exploit.

Exploit
République

1907 - 1944

Par sa personnalité brillante, Melchior de Polignac renforce l’oeuvre de sa grand-mère et fait des vins de la maison Pommery et Greno le symbole international de l’élégance. Dans le même temps, il affronte les pires épreuves : reconstitution du vignoble anéanti par le phylloxera, reconstruction à l’identique du Domaine ravagé par la Grande Guerre, crise économique des années 30, Seconde Guerre mondiale.

Histoire de France
République

28 août 1905

Le champagne accompagne les débuts de l’aviation et en tire partie pour sa promotion.

Sur une pleine page de la Vie parisienne figure un énorme coq gaulois sur fond d’aéroplanes et de dirigeables, avec cette étonnante légende : « Cocorico … C’est vous Clicquot, Mumm, Roederer, Moët et Pommery, qui triompherez de l’air ! Car tous les coqs français chantent dans la campagne ; le meilleur des moteurs est le vin de Champagne ».

Histoire de France
République

1904

Tonnelier à la maison Pommery et Greno, Edmond Defond décide de s’établir à son compte, fournissant différentes maisons de champagne en fûts et champagnisant des vins pour le compte de vignerons désireux de s’initier à la manipulation, jetant ainsi les bases d’une petite affaire de négoce en vins de Champagne, appelée à devenir la maison rémoise Marcel Defond, en août 1936.

Léon Olry-Roederer prend le contrôle de la maison Théophile Roederer, considérée depuis 40 ans « comme une épine planté dans le pied de la maison ».

La superficie des vignes replantées sur porte-greffes nord-américains atteint 698 ha.

Histoire des Vins de Champagne
République

1903 - 1904

La France brille à l’Exposition universelle de 1904 avec ses « Beaux-Arts » dont une des vedettes est le Foudre de la Maison de champagne Pommery sculpté par Emile Gallé et construit par la tonnellerie Adolphe Fruhnsholz de Nancy, en chêne de Hongrie, à la gloire de l’amitié entre la France et l’Amérique.

Expo Universelle
République
Émile Gallé

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