Œuvre d’Eric Glâtre de 2001
(actualisation UMC)
Gallo-Romains
Moyen-Âge
Renaissance
Siècle des Lumières
Révolution
Restauration
République
Années folles
Temps Modernes
MondialisationAvec l’aide de son beau-frère Louis Salmon, Nicolas-François Billecart fonde la maison de négoce en vins de Champagne Billecart-Salmon, au coeur du village de Mareuil-sur-Aÿ.
Charles Billecart succède à Nicolas-François Billecart son père et à Louis Salmon son oncle, à la tête de la maison Billecart-Salmon.
De la publicité pour les vins des maisons Billecart-Salmon et Delaunay et Cie apparaît régulièrement dans les avertissements du Charivari.
Paul Billecart hérite de la marque, des stocks et des bâtiments d’exploitation de la maison Billecart-Salmon, tandis que René Billecart son frère cadet obtient l’entière propriété du vignoble (qu’il vendra en 1911).
Charles Roland(-Billecart) succède à Paul Billecart son oncle et à Juliette Roland sa mère, à la tête de la maison Billecart-Salmon.
Jean Roland-Billecart succède à Charles Roland-Billecart son père, à la tête de la maison Billecart-Salmon.
François Roland-Billecart succède à Jean Roland-Billecart son père, à la tête de la maison Billecart-Salmon.
Une bouteille de la cuvée spéciale "François Nicolas" millésime 1959 de la Maison Billecart-Salmon vient d’être nommé "Champagne du millénaire" par un jury d’oenologues et d’experts internationaux, à Stockholm (Suède).
Les bouteilles admises à concourir avaient obtenu au moins 95 points sur 100 dans un classement établi au cours de vingt dernières années par M. Juhlin (expert mondial des vins de Champagne et dont le livre "2000 champagnes" fait référence auprès des producteurs). La dégustation a eu lieu "à l’aveugle" et l’ordre de passage des vins a été tiré au sort.
Le flacon a donc été retenu parmi 150 prestigieuses bouteilles produites entre 1911 et 1990 en Champagne. La bouteille a obtenue la note de 98,21/100.
Antoine Roland-Billecart, directeur export de la Maison Billecart-Salmon vient d’être nommé dignitaire de l’Ordre des Coteaux de Champagne. Il existe 35 dignitaires de l’Ordre à ce jour.
Antoine Roland-Billecart, directeur de la Maison Billecart-Salmon a été intronisé commandeur de la confrérie de l’Ordre des coteaux de Champagne, prenant la suite de Fabrice Rosset président de la Maison Deutz.
Florent Nys prend officiellement la suite de François Domi en tant que Chef de Caves de la Maison Billecart-Salmon. François Domi a travaillé en 1979 chez Charles Heidsieck avec Daniel Thibaud, son chef de cave, avant d’entrer chez Billecart-Salmon six ans plus tard, en 1985. Florent Nys travaille à ses côtés depuis 2005 et prendra sa suite en début d’année, celle du bicentenaire de la Maison.
La Maison Billecart-Salmon célèbre 200 ans d’excellence et de savoir-faire.
La cuvée ‘200’ spécialement élaborée pour le bicentenaire est proposée en édition limitée de 1818 magnums numérotés.
Mathieu Roland-Billecart succède à François Roland-Billecart, son oncle, à la tête de la Maison Billecart-Salmon.
La Maison Billecart-Salmon aménage un espace de 800 m2 dans ses batiments historiques de Mareuil-sur-Aÿ. Objectif, accueillir sur rendez-vous des visites personnalisées de la maison et des caves par petites groupes.
Le clos Saint-Hilaire s’offre une seconde jeunesse
La maison Billecart-Salmon renforce la place de son clos historique comme élément central de sa politique de recherche et développement. Une serre pour les préparations biodynamiques, une loge de vignes et de nouvelles sources de biodiversité y ont été implantées.
La Fondation Billecart-Salmon s’engage pour la biodiversité
Mathieu Billecart a remis un chèque de 31000 euros au Parc naturel régional de la Montagne de Reims. C’est la marque de son engagement pour la biodiversité.