UMC - Grandes Marques et Maisons de Champagne

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Chronologie des évènements

Œuvre d’Eric Glâtre de 2001
(actualisation UMC)

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1956 - 1967

Bertrand de Vogüé, patron de la maison Bertrand de Vogüé et Cie, successeurs de Bertrand de Mun et Cie, est élu par ses pairs président du Syndicat de Grandes Marques.

Charles-Christian Heidsieck, patron de la maison Charles Heidsieck et Cie, est élu par ses pairs président de l’Union des Maisons de Champagne, et devient, à ce titre, co-président du Comité interprofessionnel du vin de Champagne.

Histoire des Vins de Champagne
Temps Modernes

1925

Ernest-Emile Rapeneau élabore et commercialise ses premiers vins de Champagne, créant ainsi la maison E. Rapeneau, à Épernay.

La maison Kunkelmann et Cie, seule propriétaire des marques « Heidsieck » et « Piper-Heidsieck », adopte la forme juridique d’une S.A.

A Épernay, le faubourg de la Folie, devenu au fil de l’Histoire le faubourg du Commerce et la rue du Commerce, acquiert sa dénomination moderne d’avenue de Champagne.

Dans Champagne, Yves Gandon en trace le portrait suivant :

« L’avenue de Champagne, à Épernay, est assurément la seule voie en France à rassembler, sur un parcours en somme restreint, tant de noms à qui notre pays doit, à l’égard du goût, une renommée universelle. L’armorial du vignoble s’y trouve, en effet, représenté par plusieurs maisons, dont plusieurs ont dépassé les cent ans d’âge, et dont Moët & Chandon, Perrier-Jouët, Pol Roger, De Venoge ne sont pas les moindres. […]

« Il flotte dans cette avenue […] la sorte de recueillement ailé qui saisit l’esprit et le cœur à la révélation de toute chose parfaite. »

Dans Montmartre en 1925, un chroniqueur de cette époque, Jean Gravigny, fin œnologue et homme de plaisirs, sacre «  Louis Roederer, l’un des plus grands rois du Champagne » :

« Ses vignobles donnent les meilleurs crus. Tous les éléments qui entrent dans les cuvées sont de premier ordre. A boire les yeux fermés dans l’attitude de l’extase, après avoir soigneusement préparé votre palais à la dégustation par un biscuit rose de Reims. Dans vos fêtes de nuit, honorez Louis Roederer abondamment et sans crainte. »

Le Comité de propagande des vins de Champagne reçoit le lord-maire de Londres et, en raison du goût des Anglais pour les champagnes anciens, il n’est servi au cours des différentes réceptions que des millésimes antérieurs à 1914 :

-  1903 : Delbeck et Cie, Krug et Cie ;

-  1904 : Werlé et Cie, successeurs de Veuve Clicquot-Ponsardin, Deutz et Geldermann, Pommery et Greno ;

-  1906 : Ayala et Cie, Vve Binet et Fils et Cie, Renaudin Bollinger et Cie, Heidsieck et Cie Monopole, George Goulet, Ernest Irroy et Cie, G.H. Mumm et Cie, Perrier-Jouët et Pol Roger et Cie ;

-  1911 : Charles Heidsieck, Joseph Perrier Fils et Cie, Lanson Père et Fils, De Montebello et De Saint-Marceaux.

Les surfaces en production de la future A.O.C. « Champagne » sont de 11.551 ha.

Histoire de France
Années folles

1894

Henry Léopold Tabourin crée à Dizy, en association avec Madame Vve Auguste Devaux, et sous cette marque, une maison de négoce en vins de Champagne, aujourd’hui implantée à Bar-sur-Seine.

Tandis que Charles Marie Eugène Heidsieck hérite de la marque commerciale au décès de Charles Camille Heidsieck, son frère cadet Henri Heidsieck entre dans le capital de la société Charles Heidsieck et Cie, pour laquelle il s’emploie à prospecter principalement l’Irlande, l’Ecosse, l’Autriche et l’Italie.

Dans la Marne, les superficies contaminées par le phylloxera sont désormais de 5 ha.

Le président de la république Sadi Carnot visite en 1894
les caves Moët

Histoire des Vins de Champagne
République

1886 - 1930

Charles Camille Heidsieck ayant quitté la maison Charles Heidsieck et Cie dont il conserve en propre la marque jusqu’à son décès le 3 février 1893, son fils aîné Charles Marie Eugène Heidsieck lui succède à la tête de l’entreprise..

Aidé de son frère Henri (à partir de 1894), puis de ses fils Charles-Robert et Charles-Marcel (à partir de 1904), Charles-Jean (à partir de 1918) et Charles Christian (à partir de 1920) en charge de prospecter les différents marchés au gré de leurs affinités respectives, il développe les ventes et le renom de la maison à travers le monde, faisant celle-ci l’une des toutes premières affaires de Champagne.

Histoire de France
République

4 novembre 1882

A l’initiative des dirigeants des maisons Heidsieck et Cie, Giesler et Cie et G.H.Mumm et Cie, est constitué à Reims le Syndicat du Commerce des vins de Champagne, dont l’existence officielle sera reconnue par la loi du 21 mars 1884 autorisant la création des syndicats professionnels.

Selon ses statuts, il a pour but « de protéger, tant en France qu’à l’étranger, le commerce des vins mousseux de Champagne, de défendre les intérêts généraux de ce commerce en France dans l’examen des questions d’octroi, de régie, de tarifs, de transports, de propriété industrielle, c’est-à-dire de marques, noms de commerce, lieux d’origine, etc., […] à l’étranger dans l’examen des questions de tarifs internationaux, de douane, de propriété industrielle, de contrefaçons tant de marques que de produits, et de toutes autres fraudes… ».

Les maisons présentes à la réunion fondatrice présidée par Florens Walbaum, assisté d’Edouard Werlé, sont : Charles Arnould de Heidelberger, Barnett et Fils, Veuve Binet Fils et Cie, E. Bourgeois, Burchard Delbeck et Cie, Gondelle et Cie, Veuve Henry Goulet et Fils, Charles Heidsieck, Henriot et Cie, Ernest Irroy et Cie, Krug et Cie, Lanson Père et Fils, G.H. Mumm et Cie, Veuve Pommery Fils et Cie, Werlé et Cie, Ayala et Cie, Renaudin Bollinger et Cie, Deutz et Geldermann, Alfred de Montebello et Cie, Chandon et Cie, Pol Roger et Cie, Charles de Cazanove, Giesler et Cie, Lecureux et Cie, G. Loche, Fréminet et Fils, Heidsieck et Cie,

A la fin de l’année, 54 maisons figurent au nombre des adhérents du Syndicat du commerce des vins de Champagne.

Histoire des Vins de Champagne
République

28 janvier 1860

Un des principaux illustrés américains de l’époque, le Frank Leslie’s Illustrated Newspaper consacre un reportage très complet sur la maison Charles Heidsieck, agrémenté de dessins représentant le travail du vin de Champagne.

Histoire de France
Restauration

1851

Charles Camille Heidsieck, fils de Charles-Henri Heidsieck, qui était lui-même, comme son frère Henri Jean François Christian Heidsieck, neveu et associé de Florens-Louis Heidsieck, fonde la maison de négoce en vins de Champagne Charles Heidsieck, avec son beau-frère Ernest Henriot.

Adolphe Jacquesson imagine le « table-bas » pour disposer les bouteilles sur pointes, sorte d’étagère métallique, qu’une brouette adaptable pouvait déplacer.

Le vin mousseux de Champagne est définitivement associé à la fête parisienne et sa présence est officielle, lorsque la fête l’est elle-même.

Tout au long de l’année, Le Charivari parle à plusieurs reprises, dans ses numéros, du « déluge de champagne » des buffets de l’Elysée, où s’alignent « 200 bouteilles de champagne à la file »

Histoire des Vins de Champagne
Restauration

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