Extrait d’un article de presse
sur les vertus du champagne
Le champagne est pour moi le compagnon de tous les événements d’importance qui viennent bouleverser de façon heureuse ma vie : la naissance d’un enfant, la sortie d’un nouveau livre, 1’arrivée inattendue d’un ami que l’on n’a pas vu depuis longtemps.
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En attendant un bébé et ressentant les premières douleurs, j’ai arrêté le taxi qui m’emmenait à la clinique devant la boutique d’un marchand de vins pour y acheter une caisse de champagne.
"Votre Cave" - N° 7 de 1978.