À REBOURS
A la Bodéga, cave à vins parisienne.
Une sorte de commodore américain, boulot et trapu, les chairs boucanées et le nez en bulle, s’endormait, regardant, un cigare planté dans le trou velu de sa bouche, des cadres pendus aux murs renfermant des annonces de vins de Champagne, les marques de Perrier et de Roederer, d’Heidsieck et de Mumm, et une tête encapuchonnée de moine, avec le nom écrit en caractères gothiques de Dom Pérignon, à Reims.
1884