UMC - Grandes Marques et Maisons de Champagne

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Alexandre Piédagnel

Chansons (1890)

LE VIN DE CHAMPAGNE
L’étranger le savoure et l’envie à la France ! Il grise les heureux ; il calme la souffrance ; Pour fêter des amis il pétille toujours. Le vieillard rajeunit en regardant son verre Plein du breuvage exquis, et la vertu sévère, Après l’avoir goûté, comprend mieux les Amours.
Il donne de l’esprit aux fillettes candides, Il rend audacieux les éphèbes timides. Il console, il guérit, car c’est un enchanteur Qui met l’éclair aux yeux, qui chasse l’humeur noire, Réveille les chansons au fond de la mémoire Et pare l’avenir d’un doux charme menteur !
Teinté d’ambre ou de rose, il appelle le rire Clair et franc. Chacun jase, écartant la satire, Le coeur épanoui, quand on le voit mousser. A la ronde, vidons le fin cristal sonore Oublieux aujourd’hui du souci qui dévore, Par l’espoir enivrant laissons-nous caresser !
A. Bourgeois - Le Chansonnier du Vin de Champagne en 1890