UMC - Grandes Marques et Maisons de Champagne

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John Dos Passos

Littérature générale (1966)

LA GROSSE GALETTE

A New York, pendant la Prohibition.

A leur table, on buvait du champagne dans des tasses à déjeuner. Ollie en avait fait apporter deux bouteilles par un chasseur de son cercle.

1936 Traduit de l’américain.

LA BELLE VIE

A New York, pendant la Prohibition. L’auteur raconte un déjeuner au Plaza, où il était linvité de Scott et Zelda Fitzgerald.

Si mes souvenirs sont exacts, nous bûmes des bronx, puis du champagne. Scott se fournissait chez les bons bootleggers.

A Key West, à la pêche au tarpon avec Hemingway, dans le bateau de Charles Thompson.

Hem avait apporté quelques bouteilles de champagne qu’il avait posées sur la glace destinée à garder les mulets au frais dans le seau à appâts. La règle interdisait de boire avant que quelqu’un ait une prise. [...] Quand nous n’eûmes plus de touches ni de champagne, Charles [...] nous ramena au port.

Aux Bahamas.

Les Noirs de Bimini étaient très amusants. [...] Le moindre travail haler un bateau à terre par exemple - devenait l’occasion d’un choeur. Personne parmi nous n’avait encore entendu

  • Ma marna, elle veut pas des pois Et pas du riz et pas d’huile de coco, Tout c’qu’elle veut ma marna
  • C’est du cognac à gogo
  • Et du champagne.

1966 Traduit de l’américain.