UMC - Grandes Marques et Maisons de Champagne

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Voldemar Lestienne

Littérature générale (1971)

FURIOSO

Pendant la dernière guerre, le Français David Beltoise, israélite, est envoyé par Churchill en mission à Berlin, sous 1 ïdentité de don José Calderon. 11 se rend dans une maison close, repaire de la Gestapo, pour y rencontrer Heydrich, directeur du service secret des SS.

Beltoise s’assit. On apporta une bouteille de champagne.

- Savez-vous, don José, dit Heydrich en faisant sauter le bouchon, Bismarck disait : « L’Allemand ne devient comestible et supportable essbar und leidlich - que lorsqu’il boit tous les jours une demi-bouteille de champagne. » Bismarck était un grand homme ! [...]

A la sixième bouteille, ils entamèrent une discussion ennuyeuse et interminable sur les mérites comparés de la cuvée spéciale "Dom Pérignon" 1934 de chez Moët avec la "Carte d’Or" de la Veuve Clicquot.

Ils occupèrent la septième bouteille à parler tennis et polo. A la huitième, ils conclurent que les poètes et les mathématiciens de génie c’était la même chose - von gleicher Art ! A la neuvième bouteille, ils décidèrent de renoncer aux femmes et de consacrer le restant de leur vie à la musique.

Heydrich demanda son violon et joua le soixante-dix-septième quatuor à cordes de Haydn. [...] Les yeux fermés, il avait l’air presqu’humain. La salle applaudit.

A la dixième bouteille, Mumm 1934 (une grande année et un nom pratique parce que, même quand on est ivre mort, on peut toujours dire

« Mumm ! Mumm ! » au sommelier), ce fut le drame.

1971

L’AMANT DE POCHE

(Prix Interallié 1975)

Une jeune bourgeoise vient de s’offrir un lycéen de quinze ans et demi qu’elle a ramené chez elle.
Un feu rouge était allumé dans l’entrée. Elle a pressé dessus. Le feu rouge s’est éteint, mais la porte d’entrée n’a pas bronché. C’est le mur laqué qui
s’est ouvert à côté. Dans le trou il y avait un monte-charge et sur le plateau du montecharge un autre plateau avec une bouteille de champagne, du pain grillé, des verres et un tas de petits plats. [...]

- C’est l’habitude chez toi de boire du champagne après l’amour ?

1975