UMC - Grandes Marques et Maisons de Champagne

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Paul Mousset

Littérature générale (1941)

QUAND LE TEMPS TRAVAILLAIT POUR NOUS

RÉCIT DE GUERRE

(Prix Théophraste-Renaudot 1941)

Pendant l’hiver 39-40, à la "French Mission" d’une brigade britannique opérant en France.

- Je croyais faire la guerre comme officier de liaison, dis-je à Ferré_Sermaize. Il se trouve qu’en réalité je fais la paix comme officier de bouche.

Mon adjoint sourit

- J’aurais dû m’en douter. Ils vous mettent à contribution. Moi, j’y ai renoncé. Par des amis je leur avais procuré un bon champagne. Ils l’ont trouvé trop sucré. Sans m’en rien dire, le capitaine président du Comité du mess a ramené un jour de Lille, avec l’expérience de ses ving-quatre printemps anglais cent bouteilles payées au prix fort, d’un quelconque Baron de Grenouilly. [...] Je lui ai demandé pourquoi il s’était arrêté à cette marque. Il m’a répondu : « Il y avait trois étoiles, un bouchon enveloppé de papier d’or et "Sec" indiqué sur l’étiquette. » Irréfutable.

1941