BALLADE DU SILLERY
Je ne suis qu’un buveur indigne. Jamais ma lèvre n’a chéri Les rouges trésors de la vigne ; Le champagne est mon favori. Qu’il me donne en joyeuse troupe Son signal, je fais le pari De porter fièrement ma coupe. Gloire éternelle au sillery !
Double Almanach gourmand pour 1866