UMC - Grandes Marques et Maisons de Champagne

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Patrimoine

Ancienne province romaine de Gaule Belgique, la Champagne figure parmi les hauts lieux de l’histoire de France comme en témoignent le sacre des rois de France, les grandes foires du Moyen-Age, les terribles combats de la Première Guerre mondiale puis la réconciliation franco-allemande, etc.
Depuis trois siècles, ce riche patrimoine a été façonné par les Maisons de champagne qui l’ont enrichi d’incroyables réalisations architecturales à la gloire du roi des vins.


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Château de Bligny

XVIIIe siècle

Cette propriété associée G.H. Martel & de Cazanove, est édifiée en 1773 sur les ruines d’un château féodal (tourelle et aile ajoutées au XIXe siècle). Le château de Bligny domine le village et la vallée du Landion dont la source située sous les caves l’alimente encore aujourd’hui. La porte principale est un ancien vestige de l’ancien château médiéval de style Louis XIII avec de fines décorations sculpturales de raisins et de pampres.


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Crayères de la butte St Nicaise

Ve siècle

Creusées à partir du IIIe siècle et exploitées jusqu’à la révolution, les crayères (carrières de craie) offrent des conditions idéales au vieillissement des vins de Champagne : stabilité thermique constante, absence totale de vibrations et taux d’humidité parfait.