Ancienne propriété Louis Roederer, le château et le parc de Gueux abritent, depuis 1928, le golf de Reims dont le parcours est de classe internationale.
En 1856, Eugène Roederer (1815-1876) propriétaire avec son épouse (née Boisseau), de la célèbre Grande Marque de Champagne, achète le château de Gueux (alors délabré et inhabitable) dont ils assurent la sauvegarde. Avec son épouse, ils font alors construire dans le parc un nouveau château. De style néo-renaissance, il sera détruit en 1918.
Maire de Gueux de 1857 à 1876, Eugène Roederer se consacrent au village. Avec son épouse ils offrent à la commune une gendarmerie, une mairie, des écoles, une grande générosité et ouverture sociale.
L’église étant exigüe, les époux Roederer offrent de la remplacer par une autre plus vaste. Construite dans le style néo-gothique, elle sera malheureusement détruite en 1918.
En 1928, de Grandes Marques de champagne créent dans le parc du château de Gueux « Le Golf de Reims ». Il est devenu de nos jours un parcours de classe internationale, dans un cadre champêtre agréablement boisé et vallonné.
