Terre des premières grandes expériences et records en ce domaine, la Champagne est aujourd’hui considérée comme le berceau mondial de l’aviation.
Cette renommée internationale est en grande partie dûe à l’implication des Maisons de champagne qui ont, très tôt, encouragé les progrès en ce domaine. Par l’organisation de célèbres meetings aériens, ainsi que la création de nombreux prix et récompenses, les Maisons ont dès le début du XXe siècle poussé les aviateurs à réaliser leurs exploits fondateurs.