UMC - Grandes Marques et Maisons de Champagne

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La Forest Divonne et Maillard

Littérature du vin et de la table (1987)

FESTINS DE FRANCE

René Coty transmit ses pouvoirs à Charles de Gaulle autour d’une table de déjeuner. [...] Le déjeuner entier fut arrosé au champagne, un Heidseick Dry Monopole de 1947, servi en magnum.

1987
.Lors d’une visite en Champagne, le 25 avril 1963, le général de Gaulle a prononcé les paroles suivantes : « Je veux dire combien je remarque l’esprit d’entreprise, de confiance, qui anime tout ce qui en France s’occupe de notre vin de Champagne. II y a là, tout le monde le sait, une grande richesse et, j ajoute, une sorte d’honneur pour notre pays, aussi bien à l’intérieur de lui-même qu’au-dehors.