UMC - Grandes Marques et Maisons de Champagne

Les Grandes Marques et Maisons de champagne sont réunies au sein de l’UMC depuis 1882.
Ces Maisons sont à l’origine de la notoriété et du prestige des vins de Champagne dans le monde.
Ce site encyclopédique vous fera découvrir leur histoire, leur organisation collective, l’excellence
de leurs savoir-faire et leur ambition toujours renouvelée.

À la une
Il n’est champagne que de la Champagne
Avril en Champagne

Avril en Champagne

Lorsque la luminosité et la température sont suffisantes, la sève circule à nouveau dans la plante, jusqu’aux bourgeons qui se couvrent d’un duvet (bourre) puis gonflent et enfin éclosent : c’est le débourrement !

Le liage consiste à lier manuellement les baguettes porteuses des bourgeons de l’année pour structurer la croissance de la vigne.

La Champagne mois par mois
Unesco

Le saviez-vous ?

Depuis juillet 2015, les côteaux, Maisons et caves de champagne sont inscrits sur la liste du Patrimoine mondial de l’humanité établie par l’UNESCO.

Cette inscription consacre la Valeur Universelle Exceptionnelle des paysages (y compris souterrains) du champagne.

Bruno Paillard

En 1981, Bruno Paillard dont les ancêtres depuis 1704 sont vignerons et courtiers champenois, décide d’élaborer ses propres cuvées avec une idée de style très précise. C’est ainsi que naît Champagne Bruno Paillard, aujourd’hui devenue l’une des plus jeunes Grandes Maisons.

Liste des Maisons
Pour accéder au site Maisons-Champagne.com :
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