Les Grandes Marques et Maisons de Champagne sont réunies au sein de l’UMC depuis 1882. Ces Maisons sont à l’origine de la notoriété et du prestige des vins de Champagne dans le monde. Ce site encyclopédique vous fera découvrir leur histoire, leur organisation collective, l’excellence de leurs savoir-faire et leur ambition toujours renouvelée.
La torpeur de l’hiver est secouée par les célébrations de Saint-Vincent, patron des Vignerons, dans tous les villages de la Champagne. Les Confréries se réunissent ensuite pour le grand rassemblement de l’Archiconfrerie.
Cet événement est aussi l’occasion de révéler les chiffres d’expéditions de l’année précédente.
La Champagne mois par mois
La légende selon laquelle il est possible de conserver une bouteille de champagne ouverte en glissant dans son col une petite cuillère en argent est sans fondement.
Il existe en revanche des bouchons spéciaux qui permettent une conservation de plusieurs heures.
La première génération, Bruno et Laurence Mignon, est encore à la tête de cette Maison sparnacienne. La seconde, Guillaume et Manon, est déjà à l’œuvre…
Liste des Maisons
