Les Grandes Marques et Maisons de champagne sont réunies au sein de l’UMC depuis 1882.
Ces Maisons sont à l’origine de la notoriété et du prestige des vins de Champagne dans le monde.
Ce site encyclopédique vous fera découvrir leur histoire, leur organisation collective, l’excellence
de leurs savoir-faire et leur ambition toujours renouvelée.
La vigne est en fleur, ce qui requiert une météo favorable pour une parfaite fécondation des inflorescences.
Avec le relevage, les brins sont redressés pour favoriser une pousse bien ordonnée et faciliter le travail des Hommes.
Le palissage suit : les rameaux sont séparés pour une captation optimale du soleil et une bonne aération.
La Champagne mois par mois
L’avenue de Champagne à Epernay, autrefois dénommée avenue de la Folie s’étend sur près d’un kilomètre.
De part et d’autre, les Maisons de champagne y ont édifiées de magnifiques demeures, sièges de leur Marque ou résidences d’habitation de leur propriétaire. Mais c’est en sous-sol que cette artère, l’une des plus riches du monde, abrite un véritable trésor : 200 millions de bouteilles sommeillent dans cent dix kilomètres de caves.
Louis Roederer hérite de la Maison en 1833 et lui donne son nom. Dans les années 1920, Léon Olry-Roederer puis, de 1932 à 1975, sa veuve, Camille, donnent un nouvel essor à la Maison. Leur petits-fils, Jean-Claude Rouzaud, et son fils, Frédéric, poursuivent l’œuvre de leurs ancêtres, fidèles à la vocation créative de la Maison.
Liste des Maisons
