Depuis trois siècles, ce riche patrimoine a été façonné par les Maisons de champagne qui l’ont enrichi d’incroyables réalisations architecturales à la gloire du roi des vins.
Pur joyau de style Louis XV, propriété Taittinger, le château de la Marquetterie s’accroche aux aux coteaux de vignes dominant l’ouest du village de Pierry (au sud d’Epernay).
Dessins, inscriptions, graffitis… les murs de craie des caves de Champagne sont gravés de témoignages historiques comme de simples messages. Un trésor inestimable au sein du patrimoine mondial de l’Unesco.
La statue du Beau Dieu qui orne l’extérieur du transept Nord de la cathédrale Notre-Dame de Reims a retrouvé toute sa majesté grâce au mécénat de la Maison Taittinger.
Creusées à partir du IIIe siècle et exploitées jusqu’à la révolution, les crayères (carrières de craie) offrent des conditions idéales au vieillissement des vins de Champagne : stabilité thermique constante, absence totale de vibrations et taux d’humidité parfait.
Les origines de l’hôtel Le Vergeur remontent au 13e siècle, époque où les marchés se tenaient place du Forum (sur les vestiges d’un forum gallo-romain toujours visibles). Le quartier de la rue du Marc était celui de la noblesse et bourgeoisie, à proximité de la demeure des comtes de Champagne (propriété Taittinger). Les deux étages de caves voûtées de l’hôtel Le Vergeur laissent supposer qu’elles ont peut-être été utilisées dès l’origine pour le commerce des vins natures de la Champagne.
Propriété Taittinger, la demeure des comtes de Champagne est située au cœur de Reims, entre l’hôtel de ville et la cathédrale. Bâtie au XIIIe siècle, elle servait de résidence à Thibaud IV (1201–1253) et plus généralement aux Comtes de Champagne lorsqu’ils venaient à Reims pour le sacre des rois de France.
Propriété de la Maison Taittinger, la maison des musiciens, située rue du Tambour à côté de la Demeure des comtes de Champagne, va retrouver sa façade, ornée de cinq statues datant du milieu du XIIIème siècle.
