Musique de G. Laurens
SALUT À TOI, CHAMPAGNE !
L’univers entier le proclame, Des grands vins le champagne est roi ; De tous nos plaisirs il est l’âme, Sur le monde il étend sa loi. Avec raison chacun le fête, Car il est le philtre enchanteur Qui vous met la folie en tête Et nous verse l’amour au coeur.
Salut à toi, vin de Cocagne, Qui nous donne l’esprit, l’humour ; Vin de l’oubli, Vin de l’amour, Salut, salut à toi, champagne ! Salut, salut à toi, champagne !
s.d.
(Fin XIXeou début XX)