NOTRE-DAME ROYALE
(TABLEAUX DU SACRE DE LOUIS XVI À REIMS)
Celui qui vient d’Épernay par la belle forêt, encore tout guilleret de la bonne bouteille de vin mousseux qu’il but pour 40 sous à l’Hôtel de Rohan 1, a traversé [...] des vignes remplies de vignerons, des vignes toutes fleuries. "L’odeur des vignes en fleurs suivait les voyageurs."
Nul doute que le vin du pays n’y coule abondamment, lui-même friandise parmi les friandises ; car on en boit à toute heure, il n’est pas réservé au souper.
1927
1. Au retour de Varennes, Louis XVI a pris une collation à l’hôtel en question.