UMC - Grandes Marques et Maisons de Champagne

Accueil > Union des Oenologues de Champagne

Union des Oenologues de Champagne

L’Union des œnologues de France fut créée en 1959 lorsque la formation d’œnologue fut reconnue comme discipline spécialisée. Chaque grande région d’appellation contrôlée (Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Alsace, etc.) bénéficie d’une section régionale qui regroupe les œnologues diplômés quelle que soit l’entreprise dans laquelle ils exercent leur spécialité.

Les Œnologues de la région Champagne, qui est devenue l’une des plus importantes de France, sont en relation étroite avec le centre d’enseignement d’œnologie de la Faculté des Sciences de Reims et participent à la sélection des candidats, à l’enseignement et au jury d’examens.

Les talents d’analyse organoleptique et sensorielle des vins font partie des aptitudes particulièrement développées chez les œnologues, ce qui explique les nombreuses sollicitations dont ils font l’objet par les organismes officiels et privés les plus divers.

Les œnologues de Champagne se rassemblent régulièrement autour d’activités conviviales, mais aussi pour conforter leurs liens avec leurs collègues d’autres régions du Monde et approfondir en commun tous les thèmes scientifiques d’actualité permettant de faire progresser la subtile science de l’œnologie.

Se sont succédés à la Présidence de l’Union des Œnologues de la région Champagne :

Année Présidents Maisons
2016 Wilfrid DEVAUGERMÉ Besserat de Bellefon
2010 Jean-François PERROT-MINNOT .
2001 Vincent MALHERBE Moët & Chandon
1992 Thierry GASCO Pommery
1987 Régis CAMUS Charles Heidsieck
1986 Jacques PETERS Veuve Clicquot
1980 Dominique FOULON Moët & Chandon
1974 René VANNETELLE Pol Roger
1971 Alain PARENTHOEN Moët & Chandon

Œnologues de France - Région Champagne
Institut Technique de Champagne
17 rue Jean Chandon-Moët
51200 EPERNAY

Œnologuesdechampagne@neuf.fr