Créé le 21 août 1904, le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne rassemble la quasi totalité (plus de 15 000) des exploitants viticoles producteurs de raisins d’AOC Champagne, quelle que soit l’importance de leur exploitation.
Son champ d’application couvre l’ensemble de l’aire d’Appellation d’Origine Contrôlée de la Champagne délimitée, soit plus de trois cents communes viticoles de 5 départements avec une « section locale » dans toutes les communes regroupant au moins 7 vignerons indépendants.

Les missions actuelles du Syndicat Général des Vignerons de la Champagne restent identiques à celles qui furent à l’origine de sa création :

• défense de l’appellation "Champagne", organisation économique et promotion de l’AOC en concertation avec les Maisons de Champagne au sein du CIVC,
• assistance aux exploitants viticoles par conseils individuels, formation et prestations de services divers,
• représentation générale des Vignerons de Champagne au niveau national,
• promotion des Champagnes de Vignerons.

La concertation permanente des élus représentatifs de tous les villages au sein du Syndicat Général des Vignerons de la Champagne permet de parvenir avec les Maisons de Champagne à dégager les consensus indispensables à la sauvegarde de l’intérêt général de tous les Vignerons et de l’Appellation Champagne dans son ensemble.

Se sont succédés au Syndicat Général des Vignerons de la Champagne :