Après de studieuses études consacrées par le titre de Docteur en Histoire, Eric Glâtre poursuit sa passion à la recherche du temps passé. Implanté dans la Côte des Bar, dans le sud de l’appellation Champagne, il rayonne de Reims à Troyes et de Châlons-en-Champagne à Château-Thierry pour enrichir son trésor documentaire.
La confiance que lui accordent tous les professionnels du vignoble et des Maisons lui permet de collecter une masse exceptionnelle d’informations. À partir de faits historiques, il a reconstitué les éléments constitutifs de la notoriété et du prestige de l’AOC Champagne sous un titre évocateur de « Champagne qui t’a fait roi ? ». Cette recherche confirme combien la prospérité des vins de champagne ne doit rien au hasard mais résulte de l’œuvre commune des vignerons et des maisons.
Son enthousiasme est à l’image de l’effervescence des vins qui le passionnent et auxquels il se consacre en suscitant la sympathie par sa générosité naturelle.