VINIANA Dans les années vingt, au cours d’un dîner où sont servis onze champagnes de différentes marques. - Ce second verre est un Pol Roger 1911, un des meilleurs des onze. - Le Perrier-Jouët mérite aussi de grands éloges. [...] Si quelqu’un (...)

LE PLAY-BOY - Je te baptise, crie la comtesse de Vergne de sa voix d’homme. Un anniversaire, c’est un nouvau baptême ! Elle asperge copieusement Jackie Craven avec la bouteille de Krug qu’elle vient d’ouvrir. Sur le pont du "Kenya", l’orchestre se (...)

CES MESSIEURS DU CHAMPAGNE CLICQUOT Philippe Clicquot, banquier et marchand de laines [...] fonda la maison le 20 septembre 1772 ayant reçu de sa femme, en dot, 8 hectares de vignes du côté de Bouzy et Verzenay. Faisant du vin, il le vendit comme (...)

LA SOLITUDE DU MANAGER L’âme de la bourgeoisie mérite la mort l’estomac plein de champagne Krug 72 et les yeux voilés par les vapeurs de Davidoff spéciaux. Chaque matin pour mon petit déjeuner je prends trois solides canapés de caviar iranien et une (...)

Au wagon-restaurant. ORIENT-EXPRESS - I Antonella [...] buvait son champagne, verre après verre, sans cesser de parler. Et ce qu’elle racontait, n’importe quoi, [...] ne faisait que bouleverser davantage Peter [...] - Savez-vous Peter - parce (...)

ALEX HUMBERT 20 ANS AUX FOURNEAUX CHEZ Maxim’s Les réunions de l’Académie des Gastronomes. Chaque troisième mercredi, les membres arrivent chez Maxim’s aux alentours de midi pour avaler allégrement les marches qui mènent à l’Impériale. La halte (...)

Une époque de relâchement L’ÉLÈVE D’ARISTOTE LE RÉGENT, SON FILS ET SON SS1 ... Voici les traits classiques de cette noce : la boisson, qui est avant tout le champagne, [...] La révolution dans une bouteille de champagne Après la Régence, le XVIIIe (...)

LA VILLA GOLITSYN Willy avait déjà quitté Cambridge quand Simon y arriva à son tour. [...] On racontait [...] qu’il gardait toujours des demi-bouteilles de Krug dans sa salle de bains pour se rincer la bouche après s’être brossé les dents. [...] Ils (...)

LES AVENTURES DE DON CHROMOSOME "Y" Quand Don revint dans le salon, la sono jouait moderato un vieux tango de Carlos Gardel qui avait dû faire fondre les coeurs de plusieurs générations de "senoritas". Dans un seau à champagne en vermeil, posé sur (...)

PROOF « A la suite de vols dont il a été victime, un marchand de vin londonien, Tony Beach, mène son enquête et ; à cet effet se rend subrepticement à l’entrepôt du bar d’un champ de courses, un jour de fermeture de l’hippodrome. Les manutentionnaires ne (...)

QUEL SAC D’EMBROUILLES ! Un privé, engagé pour retrouver une fugueuse, mène son enquête à Reims, à la recherche de renseignements sur un certain Henri Lemaire, ami de la jeune fille recherchée et fils d’un important producteur de champagne. J’avais à (...)

Au Venezuela. LA VIE RIPOLIN - Venez donc boire un verre, lança-t-il en se détournant vaguement dans ma direction. [...] - Coke ? demanda-t-il pour me mettre à l’épreuve. Chablis ? Krug millésimé ? Comme j’hésitais, il m’arrêta d’un geste. - (...)

DEMAIN EST UN AUTRE JOUR Une pensée me traverse soudain l’esprit. Je ravale mes larmes et descends du lit. Elle la cachait ici, je le sais. Mais où, exactement ? J’ouvre la porte du placard. Mes mains tâtonnent derrière les robes et les tailleurs (...)