Œuvre du Colonel François Bonal de 1990 (actualisations UMC)
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NOUVEL ALMANACH DES GOURMANDS DÉDIÉ AU VENTRE - L’Inspiration du Gourmand [...] Un vaste pâté de Chartres lui forme un pupitre élégant et solide ; un verre à Champagne est son encrier, le sel lui sert de poudre. Il a saisi la plume ; et, (…)