Œuvre d’Eric Glâtre de 2001
(actualisation UMC)
Gallo-Romains
Moyen-Âge
Renaissance
Siècle des Lumières
Révolution
Restauration
République
Années folles
Temps Modernes
MondialisationLes maisons de Champagne : Société Vinicole de Champagne Successeur de G.H. Mumm et Cie, Heidsieck et Cie Monopole, Piper-Heidsieck, Pommery et Greno, Moët & Chandon profitent de la journée pour faire déguster leurs vins à plus de 40.000 spectateurs.
La Chambre des Députés et le Sénat votent la dévaluation du franc et son retour à la convertibilité en or.
Le nouveau franc ou « franc Poincaré » pèse 65,5 mg à 9/10ème, soit 1/5ème du franc germinal de 1803.
Inaugurations du nouvel Hôtel de Ville de Reims par le président de la République Gaston Doumergue, accompagné des présidents du Sénat et de la Chambre des Députés, des ministres de l’Intérieur et des Travaux publics ; de l’Hôpital américain et de la Bibliothèque municipale (qui a bénéficié d’une dotation de 200.000 dollars de la Fondation Carnégie), en présence de l’ambassadeur des Etats-Unis en France Myrron T. Herrick.
Lors du banquet composé pour l’occasion par le traiteur Dégerman, les principales maisons de négoce rémoises offrent à l’appréciation des nombreux invités leurs cuvées les plus représentatives.
Réalisées au scrutin uninominal d’arrondissement à deux tours, les élections à la Chambre des Députés voient la victoire des candidats du centre et de la droite, partisans de Raymond Poincaré. Communistes : 12 élus, S.F.I.O. : 100, socialistes divers : 31, radicaux divers : 125, centre et centre droite : 170, droite : 130 (18 % d’abstentions).
Création d’un nouveau service téléphonique : Danton Police (Police Secours).
Adoption par la Chambre des Députés de la loi sur les assurances sociales qui deviennent obligatoires pour les salariés de l’industrie et du commerce, et doivent entrer en vigueur à échéance de deux ans.
Attribution du Prix Nobel de Médecine au Dr Charles Nicole, pour ses travaux sur les maladies infectueuses.
La maison Charles Heidsieck et Cie devient une S.A.R.L., chacun des cinq gérants (Charles-Robert, Charles-Marcel, Charles-Jean, Charles-Christian et Charles-Marie Eugène) fournissant une cote part financière à laquelle s’ajoute la marque commerciale apportée par Charles-Marie Eugène Heidsieck.
Victor Besserat crée un champagne si léger qu’il peut accompagner tout un repas : la cuvée « Crémant Blanc », à l’origine de la renommée de la maison Besserat de Bellefon auprès des meilleures tables de la grande restauration française.
Le champagne Salon devient le « champagne maison » du restaurant Maxim’s, temple parisien du plaisir et de la gastronomie, où il a l’insigne honneur d’être inscrit en rouge sur la carte.
Pour la troisième fois, Bertrand de Mun, patron de la maison Bertrand de Mun et Cie successeur d’Alfred Werlé et Cie, est élu par ses pairs président du Syndicat de Grandes Marques.
A Festigny, Marcel Berthelot fonde une coopérative de pressurage, l’Indépendante, qui devient, quatre ans plus tard, une coopérative de vinification, sous le nom d’Union des Viticulteurs de Festigny.
A la différences des autres coopératives, qui ont essentiellement pour but de sauvegarder les excédents, c’est une cave-coopérative ayant pour objet la vinification systématique, chaque année, de tout ou partie de la récolte de ses membres.
Lors de l’inauguration du restaurant parisien la Coupole, le champagne Mumm « Cordon Rouge » « coule à flots », tant et si bien que Raymond Dufour, nouvel agent de la Société Vinicole de Champagne Successeur de G.H. Mumm et Cie pour la capitale, est obligé de fréter des taxis pour aller chercher à son bureau, rue de la Paix, de quoi renouveler des réserves pourtant largement calculées.
Ouverture de l’École de Viticulture d’Avize.
Dieudonné Costes et Joseph Le Brix réalisent la première traversée de l’Atlantique Sud sans escale, entre Saint-Louis du Sénégal et Natal sur la côte brésilienne.
Après les deux finales perdues en 1925 et 1926, les « Mousquetaires » (Jean Borotra, Jacques Brugnon, Henri Cochet et René Lacoste) remportent à Philadelphie la célèbre Coupe Davis de tennis.
La loi du 22 juillet 1927, complétant celle du 6 mai 1919, introduit, à côté des conditions d’origine, les notions de « cépages » et « d’aire de production », conditions essentielles de la qualité des vins nobles.
L’article 3 stipule en effet qu’indépendamment des prescriptions « relatives à l’origine, aucun vin n’a droit à une appellation d’origine s’il ne provient de cépages et d’une aire de production consacrés par des usages locaux, loyaux et constants ; l’aire de production est la surface des communes ou parties de communes propre à produire les vins de l’appellation ; les vins provenant d’hybrides producteurs directs n’ont, en aucun cas, droit à l’appellation d’origine ».
Font partie de la zone délimitée « Champagne » les communes des départements de la Marne et de l’Aisne retenues dans le décret de 1908, auxquelles sont adjointes trois communes de l’Aube et, parmi les autres communes de l’ancienne province de Champagne et de l’ancien comté de Bar-sur-Seine, celles pour lesquelles l’appellation d’origine « Champagne » a été revendiquée dans une ou plusieurs déclarations de récolte faites de 1919 à 1924 inclus.
En définitive, sont comprises dans la zone délimitée « Champagne » :
- dans le département de la Marne, toutes les communes des arrondissements de Reims et d’Épernay, toutes celles de l’arrondissement de Châlons-sur-Marne, sauf Sainte-Marie-à-Py et Somme-Suippe, et dans l’arrondissement de Vitry-le-François toutes les communes du canton de Vitry-le-François, dix communes du canton d’Heiltz-le-Maurupt et six communes du canton de Saint-Remy-en-Bouzemont, soit ensemble 272 communes ;
- dans le département de l’Aisne, des communes des arrondissements de Château-Thierry (dans les cantons de Condé-en-Brie, Château-Thierry et Charly) et Soissons (dans les cantons de Braine et Vailly), soit ensemble 58 communes ;
- dans le département de l’Aube, des communes des arrondissements de Troyes (dans les cantons de Troyes-Ouest, Les Riceys, Mussy-sur-Seine, Bar-sur-Seine et Essoyes), de Nogent-sur-Seine (dans les cantons de Villenauxe-la-Grande et Marcilly-le-Hayer) et de Bar-sur-Aube (dans les cantons de Bar-sur-Aube, Vendeuvre, Soulaines et Brienne-le-Château), soit ensemble 70 communes ;
- dans le département de la Haute-Marne, les deux communes d’Argentolles et de Rizaucourt ;
- et dans le département de la Seine-et-Marne, les cinq communes de Citry, Méry-sur-Marne, Nanteuil-sur-Marne, Saâcy-sur-Marne et Saint-Aulde.
Ce sont donc finalement 497 communes qui constituent la « Champagne viticole délimitée ». La délimitation précise pour chacune d’elles « l’aire de production », définie par le Code du Vin, comme la surface des « communes ou parties de commune propres à produire le vin de l’appellation ». La loi spécifie que dans les communes intéressées « seuls les terrains plantés en vignes » lors de sa promulgation « ou qui y ont été consacrés avant l’invasion phylloxérique peuvent conférer à leurs vins le droit à l’appellation Champagne ».
Les seuls cépages autorisés pour produire des vins à appellation « Champagne » sont : les diverses variétés de pinot, l’arbanne et le petit meslier ; le gamay, particulièrement abondant dans l’Aube, est toléré pendant 18 ans.
La circulation des raisins et vins « en cercles » destinés à la fabrication du champagne, avec titre de mouvement portant l’appellation « Champagne », ne peut être réalisée que d’une localité comprise dans la Champagne viticole à destination d’une autre localité située également en Champagne viticole.
Enfin, les vins non mousseux, non destinés à la fabrication du champagne, récoltés dans la Champagne viticole et remplissant les conditions d’origine, d’aire de production et de cépages, circulent dorénavant en dehors de la zone ci-dessus avec la mention « vin originaire de la Champagne viticole ».
La France compte désormais 42.250.000 habitants.
Charles Lindbergh réussit le premier à traverser l’Atlantique Nord sans escale à bord du Spirit of Saint-Louis, de Roosevelt Field (New York) au Bourget (5.800 km en 33 h 20 mn).