14 novembre 1944 - 9 février

Bataille d’Alsace livrée par les 7ème Armée US du général Alexander McCarrell Patch et Ière Armée française du général de Lattre de Tassigny.

Les principaux faits de la campagne sont : la libération de Belfort (18 novembre), Strabourg (23 novembre) et Mulhouse (25 novembre), la réduction de la « poche de Colmar » (9 février) et la libération de la ville (2 février).

16 décembre 1944 - 6 février

Violente contre-offensive allemande dans les Ardennes, mettant provisoirement en péril la ligne de front tenue par les troupes américaines.

Fin 1944 - 1971

François Taittinger, le troisième fils de Pierre-Charles Taittinger, assisté de ses frères Jean et Claude Taittinger, va donner une impulsion remarquable à la Maison de Champagne qui, depuis quelques années, porte le nom de la famille.

De plus, les caves sont équipées de monte-charges, chariots-élévateurs et autres palettes, tandis que la caisse carton, légère et bon marché, nouveau support de publicité, remplace la caisse en bois dont la matière première est devenue onéreuse, le carton étant également utilisé de plus en plus pour l’emballage intérieur.

Le champagne « doux » disparaît et la proportion moyenne des champagnes « brut » et « extra-dry » qui n’est encore que de 50 % en 1945 passe graduellement à 90 %. On voit même apparaître des champagnes non dosés.

1944 - 1945

René et Léon Launois s’associent à Alfred Launois leur père, au sein de la S.A.R.L. Launois Père et Fils, pour remettre en exploitation les vignes laissées en friches pendant la guerre faute de main-d’oeuvre, relancer les activités de la maison et développer de nouvelles plantations, achetant 15 ha dans le Sézannais.

Tandis que René s’occupe des travaux viti-vinicoles et dirige l’entreprise, Léon Launois se consacre à la commercialisation des vins élaborés.

1944 - 1947

Madame Vve Louis Alexandre Pommery, née Thévenin, succède au marquis Melchior de Polignac son neveu, à la tête de la maison Pommery et Greno.

1990

Pascal Férat succède à Robert Pougeoise à la tête de la coopérative viticole La Goutte d’Or. Sous sa présidence, l’entreprise devenue adulte sur le plan technique se consacre désormais au développement de son identité commerciale. Homme de communication, il introduit une note plus novatrice et esthétique dans la conception, le packaging et la promotion de ses vins.

Rupture du contrat interprofessionnel régissant l’économie viti-vinicole champenoise et mise en place d’un régime semi-libéral.

Les expéditions de champagne produit dans l’aire d’appellation délimitée se chiffrent à 232.365.682 bouteilles (147.578.584 en France - 84.787.098 à l’exportation).

Les surfaces en production de l’A.O.C. « Champagne » sont de 27.542 ha.