Œuvre d’Eric Glâtre de 2001
(actualisation UMC)
Inauguration de l’Espace Mercier, et déplacement du Foudre.
Bernard Arnault prend la présidence du groupe L.V.M.H.
Jonction de la partie septentrionale de l’autoroute A26 et de l’autoroute A4 près de Reims.
Quatrième voyage en France du pape Jean-Paul II, à l’île de la Réunion.
Inauguration de la Sept, la chaîne de télévision culturelle européenne diffusée par le satellite T.D.F. 1.
A l’occasion de Vinexpo, lancement de la cuvée « Egérie » de la maison Pannier, définie comme « un vin d’inspiration que l’on boit en faisant de la bouteille une invitée » (1er millésime 1985).
Le ministère des Finances quitte la rue de Rivoli pour s’installer à Bercy.
Célébration du bicentenaire de la Révolution française.
Les événements marquants en sont : la cérémonie sur les droits de l’Homme au Trocadéro, l’inauguration de l’Opéra-Bastille et la grande parade imaginée par Jean-Paul Goude sur l’avenue des Champs-Elysées, à Paris.
La maison Henri Abelé commémore à sa façon le bicentenaire de la Révolution française, ainsi que les produits de la marque.
A la demande d’Henri Lafay, son directeur général, Claude Quetel, historien attaché au C.N.R.S., retrouve six grands plats rustiques de l’année 1789. La réalisation goûteuse de ceux-ci est dévolue aux talents de six grands chefs : Jean Bardet (pieds de cochon Sainte-Ménehould), Antoine Westermann (carpe farcie), Joël Robuchon (chapon au gros sel), Alain Ducasse (matelote du poissonnier), Alain Dutournier (garbure au chou) et Gaston Lenôtre (biscotins à la façon d’Aix, caillebottes de Bretagne, poires confites au liquide, tourte de carottes).
Quelque 250 invités honorent la table du Pré-Catelan, pour ce dîner révolutionnaire composé de plats régionaux et bourgeois qui ramène le convive à l’essence même des fondements de la marque : être créatif, entreprenant et novateur, sans jamais s’écarter des vérités fondamentales...
Inauguration de la Grande Arche de La Défense.
Partie des rives de l’Océan glacial arctique, l’expédition Antartica menée par Jean-Louis Etienne, atteint le pôle Sud, après avoir parcouru 3.090 km sur des traîneaux tirés par des chiens.
Inauguration des nouveaux locaux d’Interpol, à Lyon.
Lancement de la cuvée « Joséphine » de la maison Joseph Perrier Fils et Cie, dont la bouteille décorée à l’or fin a valu les pires soucis aux responsables de la société pour vieillir en caves sans s’abimer... (1er millésime 1982).
Adoption par l’Assemblée nationale de la loi d’amnistie des délits politico-financiers commis par les élus parlementaires.
Pose de « la Gloire », superbe victoire ailée, de résine et d’or revêtue, au sommet de la fontaine Subé, place d’Erlon à Reims.
Haute de 2,60m, d’une envergure de 3,40 m, pour un poids de 400 kg, l’œuvre a été financée grâce à un don de la Caisse régionale du Crédit Agricole fêtant tout à la fois son 90ème anniversaire et son entrée dans l’Union Nord-Est.
François Henry succède à Gisbert Hooft-Graafland, à la tête de la maison Charles Heidsieck.
Après un quart de siècle passé à « ouvrir » au monde la maison Perrier-Jouët, en introduisant un nouveau concept du champagne basé sur la sensibilité du consommateur - et plus particulièrement des femmes dont on parlait moins jusqu’alors - concept qu’il a développé à travers la cuvée « Belle Epoque », Pierre Ernst accède à la présidence de la maison.
Du patrimoine réuni par Michel Budin aux fins de constituer un musée rendant hommage à l’Art nouveau, il fait une guest-house hors du temps et si présente à la fois, véritable écrin à la mesure de la cuvée « Belle Epoque ».
Hubert Louis succède à Patrice Bruneau, à la tête de la maison Pommery et Greno, mène une grande campagne de restauration du Domaine qui rend aux bâtiments tout leur éclat (l’accueil est totalement repensé, les salons de réception redécorés, le grand cellier Carnot rénové), modernise le cellier Jeanne d’Arc (en le dotant d’un nouveau chantier de tirage, d’une salle de dégustation, etc.), valide et met en place les méthodes de culture raisonnée dans les 7 grands crus qui composent le vignoble Pommery, après une longue période d’essais menés durant plusieurs années.
Création du Trophée Ruinart du Meilleur Sommelier du Danemark.
Premiers essais de culture en bio-dynamie du vignoble de la maison Leclerc Briant. De tout temps, la famille Leclerc a été sensible aux influences astrales sur la vigne et le vin et a pris grand soin à la culture du sol pour créer un environnement harmonieux.