Œuvre d’Eric Glâtre de 2001
(actualisation UMC)
Gallo-Romains
Moyen-Âge
Renaissance
Siècle des Lumières
Révolution
Restauration
République
Années folles
Temps Modernes
MondialisationLouis XVI ordonne aux représentants de la Noblesse et du Clergé de se réunir au Tiers Etat.
Au terme d’une déclaration royale, Louis XVI casse les arrêts de l’Assemblée nationale, qui refuse de soumettre : « Nous sommes ici par la volonté du peuple et nous n’en sortirons que par la force des baïonnettes ! ».
Le roi ayant fait clore la salle des Menus Plaisirs, les députés du Tiers Etat, réfugiés dans la salle du Jeu de Paume, jurent de ne pas se séparer avant d’avoir donné une constitution à la Nation. Chacun des députés va prêter serment devant Bailly, alors président.
Sur proposition de l’abbé Sieyès, le Tiers Etat, rejoint par quelques membres du Clergé, s’institue en « Assemblée nationale ».
La Révolution française.
Ouverture officielle des Etats Généraux, salle des Menus Plaisirs, à Versailles, en présence du roi et de 1.200 députés.
Dans le dessin intitulé l’Accord fraternel, qui reflète le statut aristocratique du champagne, les représentants des trois ordres aux Etats Généraux y figurent le verre à la main, gros verre à vin ordinaire pour le Tiers Etat, verre à Bordeaux pour le Clergé et flûte à Champagne pour la Noblesse.
Troyes proteste contre sa représentation insuffisante aux futurs Etats Généraux et obtient une seconde députation.
Tentative des ouvriers rémois pour obtenir une représentation aux Etats Généraux.
L’intendant de Châlons « ne peut exprimer à quel point est déplorable la situation des malheureux habitants des pays vignobles, dont l’excès de misère est réellement effrayant ».
Rédaction des Cahiers de doléances.
Dans les Cahiers de doléances d’Oger, on peut lire que « malgré qu’il soit propriétaire, par les dettes presque généralement contractées et causées par les malheurs attachés à la culture des vignes, le vigneron ne possède réellement rien en propre et rentre dans la classe du serf attaché à la glèbe ; une heureuse récolte paie son travail, la rente dont il est chargé, et rien de plus ; une mauvaise le prive de tout ».
Un tel constat s’applique alors dans toutes les paroisses exclusivement viticoles, où le vigneron n’a même pas la ressource de louer ses services à d’autres agriculteurs.
Les voies de communication laissent à désirer : la navigabilité est incertaine sur la Marne, le réseau routier insuffisant, mal tenu et très souvent impraticable à la mauvaise saison, si bien que le commerce des vins est parfois inexistant.
Dans les Cahiers de doléances de Vertus, il est demandé « qu’il soit accordé à toutes les villes et gros lieux, surtout dans les pays de vignoble, des chemins ou routes d’embranchement sur les routes principales du royaume, pour que la traite des vins puisse se faire pendant l’hiver, saison où le commerce de cette denrée est le plus en activité ».
Abandon de la réforme Lamoignon.
Querelle autour de la représentation (double ou simple) du Tiers Etat aux Etats Généraux. Le Parlement refuse le doublement, exigeant le vote par ordre.
La deuxième Assemblée des Notables, convoquée le 6 octobre, défend une position identique, mais le Conseil d’Etat du roi tranche le 27 décembre pour la double représentation.
Louis XVI annonce la convocation des Etats Généraux pour le 5 mai 1789.
Présentation de la réforme de Guillaume de Lamoignon, garde des Sceaux, visant à remplacer les parlements par des tribunaux d’appel, seuls habilités à enregistrer les Ordonnances royales et à présenter au souverain des remontrances.
Cette mesure déclenche une série d’émeutes à travers le royaume, très graves, comme à Rennes et à Grenoble. Le Clergé et la Noblesse apportent leur soutien aux parlementaires.
A la veille de laRévolution française, les 14.710 ha de vignes recensés quinze ans plus tôt, sur le territoire de l’actuel département de la Marne, lors de l’Enquête ordonnée par l’Intendance de Champagne, sont devenus 20.354, essentiellement en raison de la progression des vignobles des Elections de Reims et Épernay, qui comptent alors respectivement 8.500 et 6.700 ha.
La répartition est toujours celle de la fin du XVème siècle, à savoir, dans l’ordre de densité des paroisses viticoles, les régions de Reims, Vitry-le-François et Épernay, la Côte Sud d’Épernay et celle de Vertus, les régions de Sézanne, Châlons-sur-Marne et Sainte-Menehould.
Comme on le sait, à partir du XVIIème siècle ce sont les coteaux de la Vallée de la Marne et de la Montagne de Reims qui fournissent les vins qui font la réputation de la province, vins mousseux mais aussi, et en majeure partie, vins tranquilles, rouges et blancs.
On voit également que depuis le début du XVIIIe siècle s’y est adjoint le territoire de l’actuelle Côte des Blancs, dont le prix des vins monte en flèche, ainsi que celui de ses terres à vignes, comme il est de règle chaque fois qu’un terroir accède à la catégorie des crus les plus recherchés.
Dans ces vignobles d’élection, on trouve les cépages de choix du siècle précédent, le fromenteau et les morillons, aussi bien noirs que blancs. Ils confèrent aux vins la meilleure qualité, mais en contrepartie leur rendement est assez faible. Il s’ensuit que dans les vignobles sans renom que l’on trouve un peu partout en Champagne on leur préfère les plants grossiers donnant de fortes récoltes.
Le rendement s’établit en année moyenne à 11 ou 12 hl/ha pour l’ensemble de la Champagne. Il varie considérablement en fonction des conditions climatiques et selon les différents terroirs. Là où on produit des vins ordinaires, il peut atteindre 20 hl/ha.
Les ventes totales de vins de Champagne se montent à 5.919 hl et 288.400 bouteilles.
Conflit entre Louis XVI et le Parlement. Celui-ci, voulant vérifier l’état des finances, en appelle aux Etats Généraux. Le roi exile l’Assemblée à Troyes, du 14 août au 4 septembre.
Assemblée provinciale de Champagne tenue à Châlons un mois durant : il y est proposé de diviser la Généralité en neuf arrondissements.
Dans une lettre adressée au duc de Rutland, George Kendall lui fait part qu’il a commandé à Alexis Brulart, comte de Genlis, 500 bouteilles de ses meilleurs vins rouges de Champagne.
Première ascencion du Mont Blanc par deux Chamoniards : le guide Jacques Balmat et le Dr Michel Paccard.
Vilmorin introduit la culture de la betterave à sucre.
Le traité de libre-échange conclu avec l’Angleterre (accord Eden-Rayneval), qui diminue les taxes douanières existant entre les deux pays, entraîne de fâcheux effets sur le textile champenois.