Œuvre du Colonel François Bonal de 1990 (actualisations UMC)
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EN HABILLANT LE VIN Nul besoin d’être perspicace pour comprendre que les mousseux et même les gazéifiés lorgnent du côté du champagne pour se draper dans des étoffes et des coupes très largement inspirées, sinon imitées, de ces cartes de visite (…)
SOUVENIRS INÉDITS Le plus agréable souvenir [...] est d’avoir retrouvé à New York Mme Sarah Bernhardt. [...] J’ai eu l’honneur de déjeuner plusieurs fois à l’Hôtel Marie-Antoinette où elle habitait. C’est pendant l’un de ces déjeuners que je (…)
INDISCRÉTION Myra Kaufmann donnait un de ses célèbres brunches du dimanche. [...] Bill préparait son cocktail favori - champagne et jus d’orange - et le café était en route. 1985 LES CHEMINS DE L’AMOUR Pendant la dernière guerre, à Paris (…)
DARA (Grand Prix du Roman de l’Académie française 1985) Dara me raconta sa rencontre avec Laurens. [...] Quand elle arriva au bout de son récit, il m’apparut que trois choses jouaient à ses yeux contre Frank Laurens : [...]. Mais il avait un (…)
NAISSANCE D’UNE PASSION Prix Médicis 1985 Dédé nous servit deux grogs fumants [...], posa un double whisky devant Jean-Luc et, s’approchant de sa mère en douce [...] lui mit sous le nez un verre de pastis - Allez, Germaine, champagne ! 1985
AU TEMPS DES FROU-FROUS LES FEMMES CÉLÈBRES DE LA BELLE ÉPOQUE LE "SAINT-DES-SEINS" - Maxim’s Le bruit courait [...] que, chez Maxim’s, se commettaient les pires excentricités et qu’il était, par exemple, de bon ton de prendre le champagne (…)
MADAME DE GENLIS Le comte de Genlis [...] était le filleul du marquis de Puysieulx et l’héritier pressenti de la magnifique propriété de Sillery, avec [...] des vignobles qui produisaient le vin de Sillery, célèbre champagne que l’on buvait à (…)
CHAMPAGNE ROSÉ 1 Quelles sont les intentions de mon compagnon ? ... Je ne pose pas de questions quand je suis heureuse. [...] Il s’absente un court moment et revient avec une bouteille de champagne. Il me sert. Il ne trinque pas. Il vide sa (…)
LE PRINTEMPS DES HUSSARDS En Champagne, sous le premier Empire. Les bouchons fusèrent dans une pétarade joyeuse. Le champagne coula à flots dans les verres tulipes, blond, pétillant, ambassadeur suprême de la félicité et de la joie de vivre. (…)
CROQUIS DE MÉMOIRE Gaston Gallimard Le Proust picorant est une légende. [...] Il buvait du vin, de la bière, du champagne, sans se soucier des mélanges. Marie Bell (et Paul Claudel) Une main qui serait moins belle si ne la terminaient de (…)
JOSEPH KESSEL ou SUR LA PISTE DU LION En mer, le 11 novembre 1918. Kessel, mobilisé, part sur un bateau américain pour Vladivostok, via les Etats-Unis. Trinquer à la victoire avec une tasse de café au lait [...1 n’était guère exaltant à (…)
La fin d’une psychanalyse. LE HAMMAM Dora a si peur des fraîches blessures. Des fêtes secrètes, de ses étoiles intimes, elle n’est plus la dupe. [...] Ras le bol, son bol de cendres : les flûtes de champagne rose, « Heure exquise qui nous (…)
À New York. L’INFIDÈLE Au Club 21, le maître d’hôtel les conduisit à leur table avec une exquise amabilité. Désiraient-ils un cocktail, du champagne ? « Champagne ! » demanda Janice avec un grand rire qui fit tourner la tête aux convives de (…)
LA CITÉ DE LA JOIE A Calcutta, le chirurgien américain Arthur Loeb rend visite à son fils Max, médecin bénévole au service de la population indienne des quartiers déshérités. Il ]invite à déjeuner. Comme tous les endroits de luxe, le (…)
LA GUERRE DES CERVEAUX Le début du roman. Hans Buschmeyer, savant éminent, vient d’endormir avec un narcotique sa femme et ses enfants, avant de les tuer dans une crise de folie meurtrière, puis de détruire ses notes et de se donner la mort. (…)
LES ANNÉES-SANDWICHES (Prix des Libraires 1982) Ils allèrent rendre un ultime hommage au défunt en sablant le champagne à l’Eléphant Blanc jusqu’aux petites heures du matin. 1981 VLADIMIR ROUBAÏEV ou LES PROVINCES DE L’IRRÉEL (Prix (…)
LA MORT D’UN MINISTRE J’ai envie de boire du champagne extra-brut, de plonger dans un bain chaud et de réécouter les enregistrements sournois qui retracent notre longue enquête. [...] Le champagne est déjà moins frais, mais une bouteille cela (…)
APPELLE-MOI PAR MON PRÉNOM « Ça ne vous embête pas si je m’arrête en route chez une amie qui est souffrante ? [...] Je vais passer chez moi lui prendre une bouteille de champagne. » Il a raison : ça pétille plus qu’une tisane de queues de (…)
ATTILA, LAISSE TA PETITE SCEUR TRANQUILLE A Saigon, cinq ans avant la fin de la présence française. Bébé, inutile de vous présenter notre grand écrivain, le chantre de la présence française dans cette Indochine qui nous est si chère. Lucien (…)
CHAMPAGNE MUSIC THE LAWRENCE WELK SHOW En août 1961 Lawrence Welk donna officiellement le titre de Champagne Lady à Norma Zimmer qui, curieusement, avait des sentiments mitigés à l’égard du label. [...] Il lui dit alors : « Norma, ma (…)
LA CLASSE Le mariage de Sarah et Ted, appartenant respectivement aux églises épiscopalienne et grecque orthodoxe. Pour la réception, Daisy avait loué les somptueux salons du Ritz. Pour ajouter une touche oecuménique elle avait opté pour du (…)
MONSTRE AIMÉ Une veuve et son fils. C’est le ils qui raconte. Elle m’a dit que nous allions nous offrir une petite fête. Rien que pour nous deux. [...] La seule chose que j’avais à faire, c’était mettre les habits qu’elle m’avait préparés sur (…)
MAYRIG Autobiographie. Chez des émigrés arméniens. Sa famille fête le narrateur qui vient d’être reçu à un concours. Nous savions très bien qu’elle existait, cette bouteille que l’on gardait pour une grande occasion, mais cela faisait si (…)
LE MARIAGE DES METS ET DES VINS Le champagne est le vin roi d’un repas amoureux car il va mettre en condition les deux partenaires. Beauté du flacon, verres tulipe, mousse fine, mouvement diabolique des bulles -le prélude suscite déjà le (…)
LA MÉTHODE CHAMPENOISE Le champagne. C’est parmi tous les vins celui qui a su se faire la plus solide réputation. C’est aussi un exemple du travail inlassable et appliqué des hommes de la terre de cette vaste région viticole. [...] Sur le (…)
LE CHAMPAGNE ET LA BELLE ÉPOQUE La Belle Epoque, c’est du champagne, dit la chanson. Et, dans nos mémoires, elle brille de mille feux. Elle bouge, elle palpite, elle vit, En rose et en doré. La Belle Epoque, c’est l’âge d’or du champagne, (…)
QUEL SAC D’EMBROUILLES ! Un privé, engagé pour retrouver une fugueuse, mène son enquête à Reims, à la recherche de renseignements sur un certain Henri Lemaire, ami de la jeune fille recherchée et fils d’un important producteur de champagne. (…)
UN PRIX D’EXCELLENCE L’auteur, alors élève au lycée Henri IV, a été chargé de composer le poème traditionnel de la Saint-Charlemagne. Que ton plaisir n’ait aucune ombre ; Que le champagne soit tari. Buvons des rasades sans nombre, C’est le (…)
L’IDENTITÉ DE LA FRANCE LES HOMMES ET LES CHOSES - II La somptuosité de la vigne Aussi bien les vignobles les plus célèbres frappent-ils par la modicité de leur étendue. [...] C’est vrai pour le vin de Champagne qui, en 1860, se produit sur (…)
L’ABSENCE Claude Hartmann, avec l’accord de sa soeur Thérèse, emmène à Venise sa mère, gravement atteinte d’un cancer. Ils s’installent à l’hôtel Gritti. A huit heures précises, Claude et sa mère étaient descendus pour dîner. [...] Claude (…)